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皂角米银耳燕窝羹的做法

摘要

皂角米、银耳和燕窝都是非常好的美容食材,而且三种食材还可以放在一起炖煮,但是很多人都想知道怎么才能将三种食材放在一起炖煮,所以今天我们就简单的说说皂角米银耳燕窝羹的做法。

皂角米、银耳和燕窝都是非常好的美容食材,而且三种食材还可以放在一起炖煮,但是很多人都想知道怎么才能将三种食材放在一起炖煮,所以今天我们就简单的说说皂角米银耳燕窝羹的做法

主料 燕窝 银耳 皂角米
辅料 冰糖 纯净水

做法步骤 :

(1)将皂角米和银耳分别放入碗中,皂角米浸泡8个小时,银耳泡发20分钟后清理干净,撕开。

皂角米银耳燕窝羹的做法

(2)准备好的干燕窝放入纯净水中浸泡1-2小时,清理出其中的绒毛和杂质,顺着燕条撕成条状,沥干。

皂角米银耳燕窝羹的做法

(3)泡发好的银耳和皂角米放入炖煮,隔水炖煮30分钟。

皂角米银耳燕窝羹的做法

(4)将泡发好的燕窝放入正在炖煮的皂角米银耳中,小火炖煮20分钟后,放入适量的冰糖继续炖煮20分钟即可。

皂角米银耳燕窝羹的做法

总的来说,银耳皂角米燕窝羹其中富含有丰富的氨基酸微量元素,具有调节气血,健脾开胃,祛湿利尿,润喉养颜的功效,同时也是老少皆宜的,非常适合患有糖尿病和身体,需要滋补元气的人食用的。

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