草莓和桑葚都是极为营养的水果,而且二者都可以同燕窝放在一起炖煮,然而对于草莓桑葚燕窝的做法大家都不太了解,所以今天我们就具体的说说怎么才能做出一份营养美味的桑葚草莓燕窝。
草莓桑葚燕窝的做法
主料 | 燕窝 | 草莓 | 桑葚 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、草莓和桑葚洗净,去蒂,草莓对半切开,桑葚沥水备用。
2、用工具将草莓和桑葚捣碎,放入冰糖,小火熬制粘稠。
3、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质,撕成条状沥干备用。
4、燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
5、桑葚草莓酱和炖好的燕窝搅拌均匀即可食用。
草莓桑葚燕窝的功效
相信通过上文的介绍,大家已经对草莓桑葚燕窝的做法有了充分的了解,但是对于草莓桑葚燕窝的功效大家可能都不太了解,所以下面我们就简单的说说食用草莓桑葚燕窝的好处。
桑葚草莓燕窝都富含丰富的维生素E、C,这两种成分都具有较强的抗氧化性,能够减少体内多余的自由基,缓解皮肤细胞受自由基的伤害,从而具有抗衰老、养颜润肤的功效。而且草莓桑葚燕窝中富含丰富的铁质,能够有着很好的补血造血效果,对于缺铁性贫血的症状也有很好的疗效。
总的来讲,桑葚草莓燕窝作为一种复合型水果燕窝,不仅口感好,颜值高,而且其中还富含丰富的营养物质,可以说是一种非常美味的燕窝佳肴。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。