红豆陈皮燕窝具有极强的健脾养胃功效,而且还能补养气血,但是对于陈皮红豆燕窝的做法很多人都不太了解,所以今天我们就给大家具体的说说怎么才能做出一份营养美味的陈皮红豆燕窝。
红豆陈皮燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 陈皮 | 红豆 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、准备好适量的红豆、陈皮,提前2小时泡开。
2、燕窝放入纯净水中,浸泡1-2小时,清理干净,撕成条状沥干备用。
3、泡发好的燕窝放入炖盅内,隔水炖煮40分钟后,晾凉。
4、将泡好的红豆、陈皮放入炖盅,注入3倍清水炖煮两个小时至红豆软烂出沙后,加入适量的冰糖煮至糖溶化,取一半的红豆汤,放破壁机打成泥。
5、将炖煮好的燕窝和准备好的红豆陈皮泥混合在一起,搅拌均匀即可食用。
红豆陈皮燕窝的功效
我们都知道红豆、陈皮和燕窝三种食材全部都具有极强的保健滋补功效,所以很多人都问将红豆、陈皮和燕窝炖煮在一起有什么好处。为了解答大家的这个疑问,下面我们就简单的说说陈皮红枣燕窝的功效。
陈皮红豆燕窝中富含酸性成分,该成分可以调理肠道,平衡肠道的机体,解决脾虚造成的腹泻问题,而且可以止咳平喘,收敛肺气,可以调理肺气,防止习惯性的咽喉不适,咳嗽不止,能够调理哮喘,最能舒缓咳喘。

陈皮红豆燕窝中富含酸性成分,该成分可以调理肠道,平衡肠道的机体,解决脾虚造成的腹泻问题。
总的来说,陈皮红豆燕窝不仅软糯清甜,细腻爽滑,而且其中还含有丰富的营养物质,对于脾胃、气血都具有非常好的调理滋补功效,是非常适合我们在日常生活中食用的一种燕窝佳肴。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。