酸奶百香果燕窝清甜可口,具有极强的滋补美容功效,是饱受大众喜爱的一种燕窝佳肴。但是对于酸奶百香果燕窝的做法大家了解多少呢?如果你还不会制作酸奶百香果燕窝的话,不妨看看本文吧。
酸奶百香果燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 酸奶 | 百香果 |
辅料 | 蜂蜜 | 纯净水 |
做法步骤:
1、百香果对半切开,倒入准备好的酸奶中,并放入适量的蜂蜜调味,放入冰箱冷藏。
2、干燕窝用纯净水泡发,清理出其中的绒毛和杂质,撕成条状,沥干备用。
3、泡发好的燕窝放入炖盅内,填入适量的纯净水(一般来讲,燕窝和水的比例为1:40),隔水文火炖煮40分钟,晾凉备用。
4、将准备好的酸奶百香果倒入已经凉透的清炖燕窝中,搅拌均匀即可食用。
酸奶百香果燕窝的功效
在上面的文章中我们说道百香果酸奶燕窝具有很好的滋补功效,但是很多人都不太了解,所以下面我们就简单的说一说酸奶百香果燕窝的功效是怎么样的。
百香果酸奶燕窝中含有大量的维生素C,可以参与胆固醇的代谢,能一定程度降低胆固醇,还具有降低血脂的作用。此外,酸奶百香果燕窝中的膳食纤维含量比较丰富,具有润肠通便,增强饱腹感的功效,非常适合减肥的时候吃。

酸奶百香果燕窝中的膳食纤维含量比较丰富,具有润肠通便,增强饱腹感的功效,可以帮助我们减肥。
总的来说,酸奶百香果燕窝将水果燕窝和奶制燕窝进行了巧妙的融合,不仅具有良好的口感,而且还富含丰富的营养物质,是非常适合一些孩子或者是食欲不太好的人食用的一种燕窝佳肴。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。