芒果椰汁燕窝是一种非常美味的夏日燕窝美食,口感非常的清甜,而且营养也极为丰富,但是对于椰汁芒果燕窝的做法很多人都不了解,所以下面我们就详细的说一说怎么制作芒果椰汁燕窝。
芒果椰汁燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 芒果 | 椰汁 |
辅料 | 纯净水 |
做法步骤:
1、芒果洗净,对半切开后,将芒果去核,切成小块。
2、泡发好的燕窝放入碗中,倒入适量的纯净水,浸泡1-2小时。
3、泡发好的燕窝用镊子清理干净,撕成条状,沥干备用。
4、泡发好的燕窝放入炖盅内,隔水炖煮40分钟后,晾凉。
5、将芒果和椰汁倒入晾凉的燕窝中,搅拌均匀即可。
芒果椰汁燕窝的功效
芒果椰汁燕窝虽然是一种水果燕窝,但是其营养价值也是极高的,然而对于椰汁芒果燕窝的功效还是有很多人都不太了解的,所以下面我们就简单的说一说食用芒果椰汁燕窝的好处。
椰汁芒果炖燕窝中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物,从而有益肠道内有益菌的生长,保护消化系统。而且,椰汁芒果炖燕窝中还富含钾,缺钾会引起体液失衡,并且导致便秘。此外,芒果椰汁炖燕窝中富含维生素C,而且还含有纤维素、钙、磷、铁等多种营养成分,能够增强免疫细胞活性,提高免疫力,增强抗病能力。
总的来说,椰汁芒果燕窝清甜爽滑,富含丰富的物质,具有极强的滋补养生功效,是非常适合我们在夏季的时候食用的一种燕窝美食。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。