党参罗汉果燕窝作为一种传统的止咳燕窝药膳,其保健养生功效是非常好的,而且口感也是比较不错的,但是对于党参罗汉果燕窝的做法大家都不太了解,为此今天我们就具体说说怎么制作罗汉果党参燕窝。
党参罗汉果燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 党参 | 罗汉果 |
辅料 | 石蜂糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、党参和罗汉果清洗干净,放入锅中,填入适量的纯净水,熬制20分钟。
2、干燕窝用纯净水冲洗一下,放入碗中,浸泡1-2小时,直至燕丝松散。
3、泡发好的燕窝用镊子清洗干净,撕成条状,沥干备用。
4、泡发好的燕窝放入炖盅,放入适量的党参罗汉果水,小火炖煮20分钟后放入适量的石蜂糖,继续炖煮20分钟即可。
罗汉果党参燕窝的功效
党参、罗汉果和燕窝都具有一定的药性,所以在滋补养生上具有非常显著的疗效,但是很多人都没有将三者炖煮在一起过,所以对于党参罗汉果燕窝的功效大家都不太了解,下面我们就具体的说说。
罗汉果党参燕窝具有清肺润肠、清热通便、有清肺止咳、补气利尿,滋补肝肾的功效,而且可调降血糖值,改善糖尿病。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症,而且对于气虚,小便不利,肝肾不足阴虚的眼干涩,口苦咽干,头晕等症具有非常好的改善功效。
总的来说,党参罗汉果燕窝作为一种燕窝药膳,不仅具有非常好的滋补养生功效,而且其口感也是非常好的,是非常适合患有咳疾的人食用的一种燕窝佳肴。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。