红枣糯米燕窝粥不仅具有良好的口感,而且还富含大量的营养物质,是很多人都喜欢的一种燕窝美食,但要想将糯米红枣燕窝粥做的营养美味也不容易,所以下面我们就具体的说说红枣糯米燕窝粥的做法。
糯米红枣燕窝粥怎么做
主料 | 燕窝 | 糯米 | 红枣 |
辅料 | 枸杞 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、糯米用纯净水清洗干净,放入纯净水中浸泡60分钟左右,沥干备用。
2、干燕窝用纯净水浸泡至燕丝松散剔透,用尖头镊子清理干净其中的杂质,顺着纹理撕成条状沥干。
3、撕开的燕窝用纯净水快速的冲洗干净,然后用滤网沥干,备用。
4、浸泡过的糯米放入锅中,放入适量的纯净水、红枣和枸杞,文火炖煮30分钟。
5、将泡发好的燕窝放入熬制的糯米粥中,文火炖煮20分钟后放入适量的冰糖,继续炖煮20分钟即可。

红枣糯米燕窝粥不仅营养美味,而且还能增强饱腹感,是比较适合我们当做早餐食用的。
红枣糯米燕窝粥的功效
虽然红枣糯米燕窝粥在制作的时候需要花费一定的时间,但是糯米红枣燕窝粥的口感极为清甜,而且还具有很好的滋补养生功效,但是这些功效具体体现在哪里呢?下面我们就简单的说说这个问题。
糯米红枣燕窝粥中富含丰富的蛋白质和有机酸以及多种维生素,能补中益气,也能养血安神,不仅满足人体正常代谢时对不同营养的需要,能增强身体素质,维持身体健康。而且红枣糯米燕窝粥能调节胃酸分泌,而且能减少其他刺激性物质对人类胃部产生伤害,能保护胃黏膜,提高胃部消化能力,它对人们因脾胃虚弱引起的消化不良以及胃炎和胃溃疡等症都有很好的预防作用。

红枣糯米燕窝粥能保护胃黏膜,提高胃部消化能力,对因脾胃虚弱引起的消化不良以及胃炎有改善作用。
总的来将,红枣糯米燕窝粥作为一种极为滋补的燕窝佳肴,不仅营养美味,而且还能增强饱腹感,是比较适合我们在早晨代餐食用的一种美食。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。