燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法南瓜燕窝是一种常见的燕窝佳肴，但很多人都喜欢在南瓜燕窝中放一些椰汁来调味，然而椰汁南瓜燕窝的做法也是比较讲究的，所以今天我们将制作南瓜椰汁燕窝的制作方法分享给大家。
椰汁南瓜燕窝怎么做
| 主料 | 南瓜 | 燕窝 |
| 辅料 | 椰汁 | 纯净水 |
做法步骤：
1、大南瓜肉蒸至软绵，捣烂后成南瓜蓉，然后加入椰奶，用小锅煮热，加入适量椰汁调浓稠度。
2、取燕窝一盏，放入碗内倒入纯净水，以淹没燕窝的量为准，将燕丝泡发至松软透明。
3、泡发好的燕窝用尖头镊子清理干净，然后顺着纹理撕成条状，快速的冲洗一下后，沥干。
4、泡发好的燕窝放入炖盅内，填入适量的纯净水，隔水炖煮20分钟，然后放入准备好的南瓜蓉继续炖煮20分钟。
5、将炖煮好的南瓜燕窝晾凉，然后倒入适量的椰汁，搅拌均匀即可食用。
椰汁南瓜燕窝作为一种复合型的燕窝不仅清甜爽口，而且还具有极强的滋补保健功效。
椰汁南瓜燕窝的功效
相信通过上文的介绍，大家对于椰汁南瓜燕窝的功效已经有了非常深刻的了解了，但对于南瓜椰汁燕窝的功效可能大家并不清楚，所以下面我们就简单的介绍一下。
南瓜椰汁燕窝可有效治疗各种炎症，比如口腔炎、咽喉炎、胃炎以及胰腺炎等，还可有效缓解疼痛。而且椰汁南瓜南瓜具有抑制癌细胞生长和扩散的作用，从而减少癌症的发生，以及降低癌变的发生率。此外，南瓜椰汁燕窝含有丰富的维生素E，有利于促进细胞抗氧化能力，清除自由基，从而延缓衰老、防止色素沉积等。
南瓜椰汁燕窝含有丰富的维生素E，有利于促进细胞抗氧化能力，清除自由基。
总的来说，椰汁南瓜燕窝作为一种复合型的燕窝不仅清甜爽口，而且还具有极强的滋补保健功效，是比较适合孕妇、中老年人食用的一种燕窝美食。
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