燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法酸奶红豆燕窝将酸奶燕窝和红豆燕窝巧妙的融合在了一起，不仅非常的美味，而且其中还富含丰富的营养物质，因此饱受欢迎，但对于酸奶红豆燕窝的做法大家可能都不太了解，为此今天我们就具体的说说。
红豆酸奶燕窝怎么做
| 主料 | 红豆 | 燕窝 | 酸奶 |
| 辅料 | 蜂蜜 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤：
1、红豆清洗干净，放入水中浸泡3小时左右，然后沥干水分。
2、浸泡好的红豆放入锅中，同冰糖和纯净水一起倒入锅中，炖煮1-2小时左右，熬制成红豆沙。
3、干燕窝用纯净水泡发，清理出其中的绒毛和杂质后，顺着燕丝的纹理撕成条状，沥干。
4、泡发好的燕窝放入炖盅内，按照1:40的比例倒入适量的纯净水，隔水炖煮40分钟，晾凉。
5、将晾凉的清炖燕窝同蜂蜜、酸奶和红豆沙混合在一起，搅拌均匀即可食用。
红豆酸奶燕窝作为一种复合型的燕窝美食，清甜软糯，口感绵密爽滑，且富含大量的营养。
红豆酸奶燕窝的功效
对于红豆酸奶燕窝的制作方法，在上面的文章中我们已经进行了非常详细的介绍了，然而很多人都不知道将红豆、酸奶和燕窝放在一起炖煮有什么样的好处，所以下面我们就简单的说说红豆酸奶燕窝的功效。
红豆酸奶燕窝具有非常好的健脾养胃功效，因此适量的食用一些红豆酸奶燕窝能够有效的帮助我们改善脾胃不和的症状，而且还能在一定程度上促进消化和肠胃的蠕动，对于便秘具有一定的改善功效。而且酸奶红豆燕窝中富含丰富的膳食纤维和益生菌，能够有效的帮助我们增强饱腹感，在一定程度上帮助我们减肥瘦身。
红豆酸奶燕窝中含有丰富的铁质，能够有效的增强人体的造血效率，对于贫血具有很好的改善作用。
此外，红豆酸奶燕窝中含有丰富的铁质，能够有效的增强人体的造血效率，对于贫血具有很好的改善作用。
总的来说，红豆酸奶燕窝作为一种复合型的燕窝美食，清甜软糯，口感绵密爽滑，且富含大量的营养，是非常适合我们在日常生活中食用的一种佳肴。
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