花胶、瑶柱和燕窝都是非常滋补的食材,而且还具有良好的口感,因此很多人会将三种食材熬制成粥来食用。但对于花胶瑶柱燕窝粥的做法大家坑你都不太清楚,所以本文就将瑶柱花胶燕窝粥的制作方法分享给大家。
瑶柱花胶燕窝粥怎么做
主料 | 花胶 | 瑶柱 | 燕窝 | 粳米 |
辅料 | 食盐 | 纯净水 |
做法步骤:
(1)将大米洗净,用清水浸泡2小时;瑶柱洗净,用清水浸泡1小时。
(2)将白花胶洗净,放入煮锅中,盖锅盖,大火煮滚,焯烫一下。
(3)将焯烫好的白花胶放入洗净的砂锅中,放入浸泡好的瑶柱和浸泡瑶柱的清水。
(4)盖锅盖,大火煮滚,捞去泡沫,盖锅盖,大火煮开,煮至花胶变软,再放入浸泡好的大米,盖锅盖,大火煮滚,放入适量的味椒盐调味。
(5)干燕窝用纯净水浸泡1-2小时,清理出其中的绒毛和杂质,顺着燕丝的纹理撕成条状。
(6)泡发好的燕窝放入炖盅内,填入适量的纯净水,隔水炖煮40分钟。
(7)将熬制好的瑶柱花胶粥放入炖煮好的燕窝中,搅拌均匀即可。

花胶瑶柱燕窝粥的用料考究,软糯爽滑,其中富含大量的营养物质,非常适合一些对营养需求较大的人。
花胶瑶柱燕窝粥的功效
相信通过上文的介绍,大家对于花胶瑶柱燕窝粥的制作方法已经有了非常深入的了解了,但对于吃花胶瑶柱燕窝粥的好处大家了解多少呢?下面我们就简单的说说。
花胶瑶柱燕窝粥人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且充满弹性,对受损细胞的修复和再生发挥着巨大作用,更是被誉为女性肌肤的“青春玉液”。所以对于爱美女性来讲,花胶瑶柱燕窝粥能帮助她们使皮肤恢复青春活力,让女性气色更加迷人更加年轻。

对于爱美女性来讲,花胶瑶柱燕窝粥能帮助她们使皮肤恢复青春活力,让女性气色更加迷人更加年轻。
综合来说,花胶瑶柱燕窝粥的用料考究,软糯爽滑,其中富含大量的营养物质,是非常适合一些对营养需求较大的人以及一些爱美的女性食用的一种燕窝美食。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
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