南瓜藜麦燕窝中富含大量的维生素、矿物质元素等物质,能有效的滋补我们的身体,但对于如何制作藜麦南瓜燕窝大众始终存有疑问,为此我们就将南瓜藜麦燕窝的做法分享给大家。
藜麦南瓜燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 藜麦 | 南瓜 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
(1)藜麦清洗干净,南瓜洗净去皮后,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,备用。
(2)洗净的藜麦放入锅中,填入适量的纯净水,小火炖煮20分钟后加入蒸熟的南瓜,继续炖煮10分钟,备用。
(3)干燕窝用纯净水冲洗一下,放入白瓷碗中,倒入适量的纯净水泡发2-3小时,直至燕丝变得松散透明。
(4)泡发好的燕窝用尖头镊子清理出其中的杂质,然后顺着纹理撕成条状,放入滤网中快速的冲洗干净,沥干。
(5)撕开的燕窝放入炖盅内,按照1:40的比例倒入适量的纯净水,隔水炖煮20分钟后,放入适量的冰糖,继续炖煮20分钟。
(6)炖煮好的冰糖燕窝同准备好的藜麦南瓜粥混合在一起,搅拌均匀即可食用。

藜麦燕窝作为新兴的燕窝佳肴,不仅非常的美味,而且还富含大量的营养物质,是一种老少皆宜的佳肴。
南瓜藜麦燕窝的功效
相信通过上文的介绍,大家对于藜麦南瓜燕窝的制作方法已经有了一定的了解了,但由于藜麦、南瓜和燕窝都富含丰富的营养,对人体具有很好的滋补作用,所以很多人对于南瓜藜麦燕窝的功效都充满了好奇,所以下面我们就简单的说说吃南瓜藜麦燕窝的好处。
藜麦南瓜燕窝中含有丰富的矿物质元素,尤其是铁元素的含量非常的高,能有效的提升人体的造血效率,对于贫血的问题具有很好的预防和改善作用,而且藜麦南瓜燕窝中含有丰富的膳食纤维,能有效的促进肠胃的蠕动,阻碍人体对糖分的吸收,因此对于便秘、高血糖、糖尿病等疾病有很好的改善作用。
因此孕妇在孕期适量的食用一些藜麦南瓜燕窝能有效的帮助我们改善孕期贫血、便秘的问题,甚至对于妊娠高血糖和妊娠糖尿病有很好的改善作用。

孕期食用藜麦南瓜燕窝能有效的改善孕期贫血、便秘的问题,甚至对于妊娠糖尿病有很好的改善作用。
总的来说,藜麦南瓜作为一种新兴的滋补性美食,其中所含有的营养物质能有效的帮助我们改善一些常见的身体不适,甚至对于孕妇的身体也有很好的滋补作用,可以说是一种非常好的燕窝美食了。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。