燕窝的营养丰富,滋补效果极佳,但是在食用方法上很多人存疑,经常能听见燕窝要空腹吃才好, 那么燕窝是一定要空腹吃吗?燕窝不空腹吃有效果吗?
燕窝不空腹吃有效果吗
燕窝不一定非得空腹吃,不空腹吃燕窝也是有一定效果的,但是相对来说,空腹吃燕窝的效果会更好。
对于肠胃功能较差的人群,可以不空腹吃燕窝,这样可以避免给肠胃增加负担,影响营养吸收。
但是大多数情况下,还是建议空腹食用燕窝。燕窝中含有多种氨基酸及微量元素,空腹食用,可以更好的吸收燕窝的营养成分。当我们在吃东西时,胃部分泌的消化液中会含有不同的消化酶,如果只吃一种食物,所分泌的消化酶可以更好地分解食物中的营养成分,让人体达到更好的吸收效果;如果同时吃多种食物,消化酶不足以分解所有的营养物质,吸收效果也会随之降低,所以一般情况下建议空腹食用燕窝为佳。

燕窝不空腹吃也有效果,但是相对来说空腹食用效果会更好
空腹吃燕窝前可以喝水吗
空腹吃燕窝前可以先喝水,喝水并不会影响身体对燕窝的营养吸收,而且先喝水还能唤醒肠胃,稀释部分胃液,避免个别群体出现空腹食用燕窝可能出现的肠胃不适现象,有助于营养吸收。
空腹食用燕窝的注意事项
燕窝最好在早上空腹食用。早上空腹时是人体肠胃最活跃的时候,此时食用燕窝,可以更好地吸收燕窝中的营养物质,效果也更好,而且早上食用可以为一天的生活工作储备能量,也更有利于消化,有助于减肥。
食用燕窝需要控制进食量,一般炖煮3-5克干燕窝就可以了。食用燕窝滋补讲究循序渐进,虽然空腹时人体的吸收能力比较好,但是过量食用仍然会出现消化不了的情况,导致消化不良,给肠胃增加负担。
炖煮燕窝要控制糖分的添加量。冰糖燕窝是很常见的一种燕窝美食,相比于清炖燕窝更容易被大众接受,但是需要注意糖分的添加量,以免空腹摄入大量糖分引起血糖骤然升高,破坏身体酸碱平衡,导致肠胃不适等症状。
炖煮燕窝讲究“以清配清,以柔配柔”,可以选择一些清淡不刺激的食用搭配食用。食用期间尽量避免与辛辣、刺激性食物一起食用。
燕窝不空腹吃也是有效果的,但是一般情况下建议空腹食用燕窝,空腹食用燕窝更有利于营养吸收,效果也会更好。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。