由于现在很多人的饮食都不太规律,所以很多人都会出现脾胃虚弱的问题,而燕窝对胃的好处又有很多,所以很多人都问脾胃虚弱可以吃燕窝吗,今天我们就简单的说说。
脾胃为五脏之中流砥柱,脾主升清,胃主降浊,脾胃功能正常则升降有序,纳运正常。若饥饱无度,劳倦伤脾,日久则形成脾胃虚弱,症状多以消化系统病症为主。脾胃虚弱是导致“虚不受补”的主要原因。由于胃的消化与脾的运化功能差,所以此时进补,营养成份不能被很好地消化吸收,功效也会打折扣。
根据历代医书对燕窝功效的描述,“燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者——《本经逢原》”、“燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也——《本草求真》”、“燕窝大补元气,润肺滋阴,治虚劳咳嗽,咯血,吐血,引火归原,润肠开胃——《本草再新》”。
由此可见,燕窝的确对于调理肠胃有一定的帮助,所以对于脾胃虚弱的人来说,是可以吃燕窝的。但是为了能更好发挥燕窝的营养功效,建议急于进补的脾胃虚弱者,不妨先调理脾胃,待恢复胃肠功能,使脾胃保持最佳状态,而后再进补燕窝,以此达到最佳的食用效果。
综合来说,燕窝对于脾胃是具有一定滋补作用的,但是脾胃不和的人在吃燕窝的时候最好还是搭配一些具有健脾养胃功效的食材。此外,在吃燕窝调理脾胃期间最好是吃一些清淡、容易消化的食物,这样可以使得脾胃的问题得到有效的改善。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。