鸡蛋、牛奶和燕窝都是营养价值极高的食材,而且将三者炖煮在一起还非常的好吃,但是对于鸡蛋牛奶燕窝的功效与作用很多人都不太清楚,为此我们就详细的介绍一下。
吃牛奶鸡蛋燕窝的好处
1、养颜美容
身体假如欠缺大豆卵磷脂非常容易对皮肤细胞的再造可以导致影响,进而造成 皮肤出現干躁、蜕皮等状况,而生鸡蛋中含有的大豆卵磷脂可以补充身体的大豆卵磷脂成分,能有效的帮助我们改善皮肤干燥的问题,而牛奶中含有大量的维生素E、燕窝中含有表皮生长因子,这些物质能有效的阻碍黑色素的沉积,促进胶原蛋白的形成,因此女性适量的食用一些鸡蛋牛奶燕窝能有效的延缓肌肤衰老,改善色斑等肌肤问题。

女性适量的食用一些鸡蛋牛奶燕窝能有效的延缓肌肤衰老,改善色斑等肌肤问题。
2、改善智力
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、卵黄素、甘油三酯,等营养物质,它们可以对神经系统的发育起到良好的促进作用,对于孩子而言可以增强记忆力,对于老人则可以预防智力衰退;牛奶燕窝中则含有丰富的燕窝酸,能有效的为我们的大脑补充营养,在一定程度上促进我们的大脑发育。因此,我们在生活中适量的食用一些牛奶鸡蛋燕窝不仅能延缓记忆力的衰退,还能预防老年痴呆。
3、健脾和胃
牛乳性温,味甘,具备健脾和胃的作用,可以维护胃肠,而且推动消化道的消化吸收,鸡蛋燕窝则可入脾经和胃经,具有健脾养胃,增加肠胃动力的功效,因此将鸡蛋、牛奶和燕窝放在一起炖煮能有效的帮助我们改善肠胃不适的问题,而且对于胃溃疡有很好的预防作用。

将鸡蛋、牛奶和燕窝放在一起炖煮能有效的帮助我们改善肠胃不适的问题,对于胃溃疡有很好的预防作用。
4、保护肝脏
鸡蛋中富含的蛋白质和卵磷脂,可以促进损伤的肝细胞完成修复,帮助肝细胞再生;牛奶和燕窝中则含有大量的蛋白质,能有效的促进肝脏细胞的再生,并且对于受损的肝细胞有很好的修复作用,能有效的帮助我们保护肝脏。
鸡蛋牛奶燕窝的做法
虽然将鸡蛋、牛奶和燕窝炖煮在一起能有效的帮助我们滋补身体,但如果想把鸡蛋牛奶燕窝做的营养美味也并不容易,所以下面我们就简单的说一下牛奶鸡蛋燕窝的做法。
(1)干燕窝用纯净水洗净,然后放入水中泡发至燕丝松散透明,然后清理出其中杂质,撕开。
(2)泡发好的燕窝放入炖盅内,隔水炖煮20分钟后,将打散的鸡蛋缓慢的倒入燕窝中,放入冰糖,继续炖煮20分钟。
(3)将炖煮好的鸡蛋燕窝晾凉,放入准备好的牛奶,混合均匀即可食用。

鸡蛋牛奶燕窝营养价值极高,对于我们的肝脏、脾胃等有很好的保养功效,是一种极具滋补功效的美食。
总的来说,鸡蛋牛奶燕窝虽然并不常见,但是其营养价值极高,对于我们的肝脏、脾胃等器官有很好的保养功效,是一种极具滋补功效的美食。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。