黑糖是一种非常好的滋补食材,燕窝也具有极强的滋补功效,而且两种食材都非常适合女性食用,所以很多人都问黑糖可以和燕窝一起吃吗?今天我们就具体的说说这个问题。
黑糖可以和燕窝一起炖吗
从黑糖和燕窝的性质以及营养角度来说,黑糖和燕窝并不冲突,是可以放在一起炖煮食用的。
中医认为,黑糖性温味甘,入脾,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃功能,而且其中还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等而且黑糖中的葡萄糖含量很高,还含有一定的胡萝卜素、维生素B2,可以更好的被人体吸收利用,具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。
燕窝的性质平和,可入肺经、脾经、胃经以及肾经,具有滋阴润燥、润肺止咳以及补肾填精的功效,而且其中富含丰富的水溶性蛋白质、氨基酸、碳水化合物、多种矿物质元素以及燕窝酸、EGF等生物活性成分。
黑糖燕窝的做法
虽然黑糖和燕窝的是可以搭配在一起食用的, 但是对于黑糖燕窝的做法很多人都非常的迷茫,所以下面蕾蕾就给大家说说如何制作黑糖燕窝。
1、干燕窝放入纯净水中泡发,清理干净,撕成条状,沥干。
2、将泡发好的燕窝放入炖盅,隔水炖煮20分钟,放入黑糖继续文火炖煮20分钟即可。
黑糖燕窝的功效
在上面的文章中,我们对于黑糖和燕窝的搭配已经做了一定介绍,详细大家对于黑糖和燕窝搭配这件事儿也有了一定的认知,但是为了让大家更好的了解黑糖燕窝这种搭配方式,下面我们就简单的说说黑糖燕窝的功效。
黑糖燕窝可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量,补充营养,促进再生,还能有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布,达到淡化黑色素,美白净化皮肤的作用。而且黑糖燕窝中含有丰富的铁质,可以有效地提升我们的造血效率,改善贫血的症状,而且对于痛经也有一定的调节作用。
总的来说,黑糖和燕窝的搭配不仅口感非常的清甜,而且其中还富含丰富的营养物质,是可以在一定程度上帮助我们改善亚健康的状况的,也是比较适合我们在日常生活中食用的。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。