燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法由于燕窝的种类多样在颜色上会有一定的差异，因此燕窝在泡发后其颜色也会有所差异，那么燕窝泡出来是什么颜色呢？今天我们就这个问题具体的说一说。
泡发的燕窝是什么颜色
由于干燕窝的颜色在颜色上就存在着一定的差异，所以燕窝在泡发后也会呈现出不同的颜色，下面我们就详细的说说不同颜色的燕窝泡发后是什么颜色的。
1、白燕：白燕就是我们常说的屋燕，正常白燕窝的白色是不均匀的，透明胶质的那种白色，因此白燕在泡发后会呈现出透明的状态，基本是无色的。
2、红燕：红燕是洞燕的一种，由于受到空气、矿物质侵蚀，从燕角部分慢慢往里延伸，会呈现一定的红色，因此血燕在泡发后也会呈现出自然的红色（更倾向于橘黄色），但是其色泽也是非常剔透的。
白燕在泡发后会呈现出透明的状态，基本是无色的，血燕在泡发后也会呈现出自然的红色。
3、黄燕：我们国内黄燕很少见，主要在泰国一带产出，黄燕的颜色特点跟红燕是类似的，只不过红燕是红色、黄燕却是黄色，因此黄燕在泡发后会呈现出透明的淡黄色。
燕窝炖出来是什么颜色
在了解了燕窝泡发后的颜色之后，很多人都想知道燕窝在炖煮后是什么颜色的，为了解答大家的这个疑问，下面我们就简单的给大家说说炖好的燕窝是什么颜色的。
通常来说，炖好的燕窝大多是透明的，而且基本上是无色的，但是燕窝炖出来颜色发黄也是非常正常的一个现象，甚至血燕在炖煮后其颜色会有一些发红，但是其颜色也是非常剔透的。
炖好的燕窝大多是透明的，而且基本上是无色的，但是燕窝炖出来颜色发黄也是非常正常的一个现象。
综合来说，影响燕窝颜色的因素有很多，因此我们在泡发燕窝的时候千万不要觉得燕窝泡发后的燕窝颜色和自己想象中的颜色不一样就认为燕窝是假的。
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