产妇食用燕窝具有帮助产妇补充气血、提高母乳质量,加快身体的恢复速度等好处,但是产妇燕窝的做法非常多样,其中燕窝粥更加适合产妇食用。产妇燕窝粥的做法将多种适合产妇食用的燕窝粥的制作方法整理成文,只为帮助产妇喝到一份营养美味的燕窝粥,以更好的恢复身体。
1、山药燕窝粥
用料:山药、粳米、冰糖、燕窝
做法:
1、将准备好的山药去皮,切块,粳米洗净备用。
2、将上药放入锅中蒸熟,燕窝泡发。
3、将洗净的粳米放入锅中,加入适量的矿泉水和冰糖炖煮30分钟。
4、将蒸好的山药、泡发的燕窝放入粥中,继续文火炖煮30分钟即可。
功效:产妇食用山药燕窝粥可以有效的帮助其收缩子宫,排除恶露,恢复脏器的位置。
2、南瓜小米燕窝粥
用料:小米、红枣、南瓜、冰糖、燕窝
做法:
1、将准备好的南瓜、红枣、小米清洗干净,南瓜切块蒸熟,红枣去核备用。
2、将小米、红枣、冰糖放入锅中加入适量的水,炖煮至小米粥变得粘稠。
3、将泡发好的燕窝和南瓜一起放入正在炖煮的小米粥中,文火炖煮30分钟即可。
功效:南瓜小米燕窝粥中含有丰富的铁质,可以有效的帮助产妇提升造血能力,恢复产妇的气血。
3、黑米燕窝粥
用料:黑糯米、燕窝、冰糖
做法:
1、将准备好的黑糯米清洗干净,放在水中浸泡30分钟,燕窝泡发,备用。
2、将黑糯米和冰糖放入锅中,加入适量的矿泉水炖煮30分钟。
3、将泡发的燕窝放入正在炖煮的黑米粥中,文火炖煮30分钟即可。
功效:黑米燕窝粥中含有丰富的铁质和钙质,不仅仅可以为产妇补充营养物质还可以加快产妇的恢复。
4、红糖燕麦燕窝粥
用料:红糖、免炖燕麦、燕窝
做法:
1、将准备好的燕麦放入杯子中,加入适量的热水,盖上杯盖焖20分钟。
2、将干燕窝进行泡发,并将其撕成条状。
3、将泡发的燕窝放入炖盅中,加入适量的水,隔水文火炖煮40分钟备用。
4、将炖煮好的燕窝和燕麦混合在一起,加入红糖调和均匀即可。
功效:红糖燕麦燕窝粥可以有效的帮助产妇恢复气血,收缩子宫,排除恶露,还可以有效的调节正在恢复期的产妇的月经。
5、紫薯燕窝粥
用料:紫薯、粳米、冰糖、燕窝
做法:
1、将所有的食材清洗干净,紫薯放入蒸锅中蒸熟,燕窝泡发备用。
2、将粳米放入锅中,加入适量的水炖煮30分钟后将燕窝和紫薯一起放入锅中,转至小火继续炖煮30分钟即可。
功效:紫薯燕窝粥中含有丰富的膳食纤维,可以促进产妇的肠道蠕动,对于产妇的产后便秘具有非常好的调理作用,还可以帮助产妇恢复身材。
6、鲫鱼燕窝粥
用料:鲫鱼肉、燕窝、粳米、食盐、葱姜
做法:
1、将准备好的粳米清洗干净,燕窝泡发备用。
2、起锅烧油,将鲫鱼肉用葱姜翻炒一下,备用。
3、将准备好的粳米熬制30分钟,放入炒熟的鲫鱼肉和燕窝,文火炖煮30分钟即可。
功效:鲫鱼燕窝粥可以有效的帮助产妇通乳、催乳,提升产妇的母乳质量。
以上几种燕窝粥是非常适合产妇在产后食用的,最后希望所有产后的妈妈都可以快速的恢复身体。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。