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生姜燕窝的做法

摘要

生姜和燕窝的搭配看似奇葩,但是却非常的好吃营养,生姜燕窝的做法为大家整理了多种生姜燕窝的制作方法,让您学会制作生姜燕窝这道非常小众的燕窝养生美食。

生姜和燕窝的搭配看似奇葩,但是却非常的好吃营养,生姜燕窝的做法为大家整理了多种生姜燕窝的制作方法,让您学会制作生姜燕窝这道非常小众的燕窝养生美食。

1、姜汁鲜奶燕窝

用料:生姜、鲜奶、燕窝

做法:

1、将生姜切丝,燕窝涨发挑毛备用。

2、将牛奶、生姜放入锅中熬制20分钟,制成姜汁牛奶。

3、将泡发的燕窝放入炖盅中,隔水炖煮30分钟。

4、将炖好的燕窝和姜汁牛奶混合均匀即可。

做法窍门:在炖煮姜汁牛奶燕窝的时候要将姜汁和牛奶放在一起炖煮,并慢慢的搅拌防止牛奶糊底。

生姜燕窝的做法

姜汁鲜奶燕窝

2、生姜红糖燕窝

用料:生姜、红糖、燕窝

做法:

1、将生姜切碎,燕窝涨发后撕开,备用。

2、将生姜和红糖熬制成生姜红糖水,备用。

3、将泡发的燕窝放入炖盅,加入适量的红糖水,隔水炖煮30分钟即可。

做法窍门:在炖煮生姜红糖燕窝的时候可以将生姜和红糖现在一起炖煮一次,这样可以更好的将生姜的辛辣味掩盖住,而且还不会破坏生姜的营养。

生姜燕窝的做法

姜汁红糖燕窝

3、生姜蜂蜜燕窝

用料:生姜、蜂蜜、燕窝、矿泉水

做法:

1、将生姜洗净榨汁,燕窝泡发后清理干净,撕成条状。

2、将泡发的燕窝放入炖盅中,隔水炖煮20分钟,将姜汁倒入燕窝中继续炖煮10分钟。

3、将蜂蜜和炖煮好的姜汁燕窝混合均匀即可食用。

做法窍门:在制作生姜蜂蜜燕窝的时候可以把生姜打成姜汁,这样更容易将生姜和燕窝混合在一起。

生姜燕窝的做法

生姜蜂蜜燕窝

4、姜汁冰糖燕窝

用料:生姜、冰糖、燕窝

做法:

1、将生姜切丝,燕窝泡发撕开。

2、将泡发的燕窝放入炖盅,隔水炖煮30分钟,放入姜丝、冰糖继续炖煮10分钟即可。

做法窍门:在制作姜汁冰糖燕窝的时候要先炖煮燕窝,然后在将生姜和冰糖放到炖盅中炖煮,这样可以更好的保证燕窝的营养不流失。

生姜燕窝的做法

姜汁冰糖燕窝

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