汤圆是一种非常好的甜品,而燕窝是滋补界的翘楚,那么美味的汤圆和极具滋补功效的燕窝放在一起会有怎么样的火花呢?燕窝可以和汤圆一起吃吗?
燕窝可以和汤圆一起煮吗
汤圆主要是由糯米、白糖、芝麻或者是水果等食材制作而成的,其中含有丰富的矿物质元素、维生素以及蛋白质等营养成分,而燕窝中含有丰富的燕窝酸、蛋白质、氨基酸、矿物质元素以及谈水哦化合物等营养成分。
而且燕窝的性质平和,可以和很多食材放在一起搭配炖煮,所以通常来说,我们是可以将燕窝和汤圆放在一起食用的。
汤圆燕窝的做法
由于汤圆和燕窝的搭配并不常见,甚至可能有人对汤圆燕窝这道燕窝甜品都没有听说过,所以大家对于汤圆燕窝的做法并不是非常的熟悉,或者可以说大家完全不会制作汤圆燕窝,所以下面我们就来说说汤圆燕窝怎么做。
用料:汤圆、燕窝、纯净水、牛奶、桂花
做法:
(1)将燕窝用水清洗干净,放入碗中泡发,挑出其中的绒毛和杂质,撕成条状。
(2)撕开的燕窝放入炖盅,小火炖煮30分钟,汤圆放入另一个锅中煮熟。
(3)将准备好的牛奶倒入煮好的燕窝和汤圆中,撒入适量的桂花即可食用。
虽然汤圆燕窝的味道不错,但是汤圆不是很容易被人所消化,所以我们在食用汤圆燕窝的时候还是要注意控制好用量的,而且对于肠胃不好的人来说,少吃些汤圆燕窝解解馋就行了,千万不要多吃。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。