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藜麦燕窝的做法与功效

摘要

藜麦为最适宜人类的全营养食品,燕窝也非常的滋补,将藜麦和燕窝熬制成粥不仅美味而且功效颇多。但是藜麦燕窝这种燕窝美食比较小众,所以今天蕾蕾就给大家科普一下藜麦燕窝的做法与功效。

联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,而燕窝是非常好的滋补食材。而且将藜麦和燕窝熬制成粥不仅美味而且功效颇多。但是藜麦燕窝这种燕窝美食比较小众,所以今天蕾蕾就给大家科普一下藜麦燕窝的做法与功效

藜麦燕窝的做法

用料:藜麦、冰糖、桂圆、燕窝

做法:

(1)藜麦和燕窝用水冲洗干净,分别放入冷水中浸泡。

(2)泡发好的燕窝清理干净,撕成条状,备用。

(3)藜麦放入锅中,填入适量的冷水,大火煮至沸腾后放入撕开的燕窝和桂圆小火炖煮30分钟放入冰糖继续炖煮5分钟即可。

藜麦燕窝的做法与功效

藜麦燕窝口感非常的好,而且还带有一丝清香,是一种老少皆宜的燕窝美食。

藜麦燕窝的功效与作用

藜麦燕窝虽然是一种比较小众的燕窝美食,但是藜麦燕窝的功效却是非常好的。但是对于藜麦燕窝大家的了解并不多,所以下面蕾蕾就给大家介绍一下吃藜麦燕窝的好处有哪些。

1、藜麦燕窝有助孕的作用,适合备孕阶段的女性,可以帮助增加怀孕的几率。

2、藜麦燕窝呈现出弱碱性,适合酸性体质的人服用,可以有效的改善体内的酸碱平衡。

3、藜麦燕窝可以有效的保护心血管,预防糖尿病适合高血压、高血糖的患者服用。

藜麦燕窝的做法与功效

藜麦燕窝粥中含有丰富的膳食纤维,可以有效的控制血糖,减脂通便。

4、藜麦燕窝能够润肠通便,因为藜麦当中的膳食纤维能够机械性的刺激肠道蠕动,有很好的促进排便的作用。

5、藜麦燕窝能够增加饱腹感,避免过多食物的摄入,有着很好的预防超重、肥胖发生的作用。

总的来说,藜麦燕窝粥是众多燕窝美食中功效比较好的一种,而且藜麦燕窝的热量低、口感好,无论是男女老少都可以放心的食用。

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