藜麦银耳燕窝是一种口感和营养价值俱佳的燕窝美食,所以很多人都想尝试着制作一份藜麦银耳燕窝来吃,但是对于藜麦银耳炖燕窝的做法大家了解并不多,所以下面我们就将银耳藜麦燕窝的制作教程分享给大家。
银耳藜麦燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 银耳 | 藜麦 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
(1)银耳用水清洗干净,放入水中浸泡1小时左右,清理出其中的杂质,撕成小朵;藜麦洗净沥干。
(2)将泡发好的燕窝和藜麦放入锅中,填入适量的纯净水,文火炖煮40分钟,备用。
(3)干燕窝用纯净水泡发至燕丝松散透明,用镊子清理出其中的绒毛和杂质,并顺着燕丝的纹理撕成条状。
(4)撕开的干燕窝放入滤网中,快速的冲洗一下,然后沥干水分。
(5)沥干的燕窝放入炖盅内,隔水炖煮20分钟后放适量的冰糖继续炖煮20分钟。
(6)炖煮好的冰糖燕窝放入已经熬制好的藜麦银耳粥中,搅拌均匀即可。

藜麦银耳炖燕窝不仅非常的美味,而且营养丰富,具有很好的美容滋补功效,非常适合爱美的女性食用。
藜麦炖燕窝的功效
由于藜麦、银耳和燕窝都具有很好的滋补功效,所以大家在了解了如何制作藜麦银耳炖燕窝之后都会对藜麦银耳燕窝的功效产生好奇,为此下面我们就简单的给大家说说吃藜麦银耳燕窝的好处。
藜麦中含有丰富的维生素E、银耳中含有丰富的胶质、燕窝中含有丰富的表皮生长因子,这些物质能有效的阻碍黑色素在皮肤细胞中沉积,并且能有效的加速人体胶原蛋白的和成速度,还能在一定程度上美白肌肤,保湿锁水。
因此我们在生活中适量的食用一些银耳藜麦燕窝能有效的延缓肌肤衰老,美白肌肤,并且能在一定程度上维持肌肤的水油平衡,甚至孕妇在孕期适量的食用一些藜麦银耳燕窝能有效的淡化妊娠纹和妊娠斑。

银耳藜麦燕窝能有效的延缓肌肤衰老,美白肌肤,并且能在一定程度上维持肌肤的水油平衡。
总的来说,藜麦银耳炖燕窝不仅非常的美味,而且营养丰富,具有很好的美容滋补功效,是非常适合女性食用的一种燕窝佳肴。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。