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黑糯米燕窝做法与功效

摘要

黑糯米是一种非常营养的养生米,而燕窝的营养也非常丰富,所以很多人都会将黑糯米和燕窝放在一起炖,但对于黑糯米燕窝做法与功效大家都不是非常的了解,所以今天蕾蕾就给大家详细的介绍一下。

黑糯米是一种营养非常丰富的养生米,而燕窝的营养也是非常的丰富,所以很多人都会将黑糯米和燕窝放在一起炖煮,但是对于黑糯米燕窝做法与功效大家都不是非常的了解,所以今天蕾蕾就给大家详细的介绍一下。

黑糯米燕窝的做法

材料:燕窝3-5克、黑糯米、冰糖适量。

做法:

1、 燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡1小时。

2、泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖30-45分钟。

3、泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。

4、把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。

黑糯米燕窝做法与功效

黑糯米燕窝并不是只能帮助我们补充日常所需的营养,还可以有效的滋补我们的身体。

黑糯米燕窝的功效

大家都知道黑糯米燕窝是一种营养非常丰富的燕窝美食,但是黑糯米燕窝并不是只能帮助我们补充日常所需的营养,反而还可以对我们的身体起到很多的滋补功效,下面我们就来简单的说说。

1、补益气血

黑糯米中含有丰富微量元素铁和磷,而且燕窝中也含有丰富的钙质,将黑糯米和燕窝放在一起炖煮能促进人体内血红蛋白合成,还能增强人体的造血功能,它能预防缓解缺铁性贫血,缓解人体出现了气血亏损和面色暗黄,能让人体维持气血充盈的健康状态。

2、补钙壮骨

黑糯米是一种高钙食品,而燕窝中也含有丰富的钙质,将黑米和燕窝放在一起炖煮能促进骨骼发育,也能预防骨质疏松,非常适合中老年人食用。

黑糯米燕窝做法与功效

黑糯米燕窝中不仅富含丰富的钙、铁等微量元素,而且性质也非常平和,是老少皆宜的一种滋补食材。

3、温补肾阳

从中医角度看黑色食材能入肾经,而且具有明显不甚作用,而黑糯米就是一种这样的食材,人们食用它以后能提高肾功能并能缓解肾虚,而燕窝也可入肾经,将燕窝和黑米放在一起炖煮可以有效的帮助我们不充肾气,改善肾虚,对人因肾虚导致的腰膝酸软、头晕耳鸣以及须发早白等症都有明显调理作用。

黑糯米燕窝作为众多燕窝粥的一种,不仅非常容易被人体所吸收,而且黑糯米燕窝中的营养成分非常的多,非常适合我们日常滋补身体的时候食用。

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