樱桃牛奶燕窝作为一种新式燕窝佳肴,很多人认为其只是在口味上比较特别,但事实上樱桃牛奶燕窝的功效与作用有很多,今天本文就给大家详细的介绍一下。
樱桃牛奶燕窝的功效
1、美容养颜
樱桃牛奶燕窝中的维生素含量丰富,而且其中的EGF美容因子可以有效的帮助我们促进皮肤细胞的分裂,阻碍黑色素的沉积,清除体内自由基,有一定的润肤嫩肤的功效。
2、补血补钙
车厘子中的铁元素含量丰富,铁元素能促进血红蛋白的生成,有一定的补血作用,牛奶中的钙质含量丰富,两者同食可为人体补血补钙,可以有效的预防贫血和缺钙的问题。
3、增强人体免疫力
樱桃牛奶燕窝中的花青素和燕窝酸含量丰富,有消除自由基的作用,对人体有一定的补益作用,可以增加人体的免疫力。
4、抗贫血
樱桃牛奶燕窝中的含铁量非常多,铁的作用在人体中是非常大的,它作用于血红细胞,生成新鲜血液,对于体内代谢也起着重要作用。所以经常食用樱桃牛奶燕窝可以补充体内的铁含量,促进血红蛋白的生成,起到抗贫血、增强体质的作用。
樱桃牛奶燕窝的做法
再说完樱桃牛奶燕窝的功效之后,很多人都好奇怎么制作樱桃牛奶燕窝,为此下面我们就来说说牛奶樱桃燕窝的做法步骤。
(1)泡发的燕窝清理干净后,放入炖盅,隔水炖煮40分钟后晾凉。
(2)将樱桃洗净去核后放入锅中,填入适量的冰糖,熬制成樱桃酱。
(3)炖煮好的燕窝晾凉,放入樱桃酱和牛奶搅拌均匀即可。
樱桃牛奶燕窝作为一种水果牛奶燕窝,不仅口感醇厚清甜,而且其中富含丰富的营养物质,饱受大众的喜爱,是一种非常好的燕窝佳肴,非常适合我们在日常滋补的时候食用。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。