燕窝从明代开始就已经流入中国,虽然我国本身燕窝产量极低,却是最大的燕窝消费国,购买的人数多了,价格区间也就大了,这就使很多消费者陷入了迷茫,不知道该买多少钱的燕窝合适,20元一克的燕窝贵不贵?正常燕窝多少钱?
20元一克的燕窝贵不贵
首先可以很明确地告诉你:不贵。纵观全国燕窝市场,燕窝的价格低的十几元一克,高的要达到一百多元一克,所以20元一克的燕窝真的不贵,甚至可以说是最便宜的,当然前提是真燕窝,那些劣质燕窝不算,例如刷胶燕窝、漂白燕窝。
其实在某宝上几元钱一克的燕窝也可以买到,甚至商家会标榜为品质好燕窝,但是我想说的是真的会有人相信吗?还是说只是为了便宜?所以我建议买燕窝还是要选择正规品牌,去正规专卖店买,价格大多数在35-70元一克,价格虽然有点小贵,但是品质是有保证的,不用担心买到劣质燕窝,德宜草堂就是个不错的选择。
燕窝为什么这么贵
燕窝从古至今一直被打上“贵”的标签不是没有原因的。我们经常在古装剧看到那些王公贵族,宫里的娘娘公主乃至于皇上都在吃燕窝来滋补身体,从来没有在寻常百姓家看到过燕窝的身影,所以会让人下意识地以为燕窝是贵族才可以吃的补品。直到现在,燕窝价格仍然不是普通大众可以接受的。乃至于所有人都有个疑问:“燕窝为什么这么贵”?其实当你真正了解燕窝之后就会知道燕窝珍贵的原因了:
1、燕窝是金丝燕用唾液和自身羽毛为原材料搭建的窝,每年只会搭建三次左右,而且位置偏僻,多在悬崖峭壁,采摘极其困难,所以数量有限,尤其是珍贵的极轻毛燕和轻毛燕更是少之又少,物以稀为贵,价格自然就高了。
2、燕窝不仅要采摘,还要挑毛,采摘可以说是冒着生命危险去完成,而挑毛又是一项十分考验手法、眼力和耐力的事情,所耗费的人工成本非常大,再加上过海关的关税等费用,厂家为了不赔本,自然要高价出售。
3、燕窝富含蛋白质和多种人体所需氨基酸,其中含有的唾液酸尤其珍贵,被誉为“脑黄金”,是促进胎儿大脑发育的重要养分。正是因为燕窝的价值高,效果显著,因此得到了广大孕妈的青睐,价格贵也就很好理解了。
决定燕窝价格的因素有哪些
1、是否为正规进口燕窝
我国虽然是燕窝消费大国,但是燕窝产量却极低,甚至相当于没有,市面上的燕窝一般都是进口来的。而燕窝三大产地印尼、马来和泰国中,以印尼的燕窝产量最大,品质也最好。所以燕窝是否是正规进口,从哪里进口而来是决定燕窝价格的一大因素,因为燕窝进口的关税很高,也很麻烦,这就导致厂家的成本增高,售价自然增高。
2、燕窝是否干净
燕窝是一种食物,所以干净与否是消费者考量的一大因素。燕窝是燕子搭的窝,其中必定含有羽毛,只是多少的问题,当然越少越好,然而事实上极轻毛燕数量极少,甚至连轻毛燕都没有多少,所以挑毛就成了燕窝厂家的一项大工作,需要耗费的人工成本特别高,也就导致燕窝的价格升高。
3、燕窝的干湿度
大家都知道燕窝是按克售卖的,所以很简单,燕窝的含水量越高,本身的重量越低,所以价格也相对较低。但是也不要为了贪便宜去买这种湿度很高的燕窝,因为水量越多,燕窝越容易发霉,导致营养价值被破坏,这样浪费的就不再是省下的那点钱,而是整盏燕窝的钱,得不偿失。
4、燕窝的泡发率
泡发率,即为发头,指的是燕窝经过浸泡完全后的重量是干燕窝本身的多少倍,是衡量燕窝品质的最基本特征。原材料相同的前提下,泡发率越高的燕窝越贵。为什么要强调原材料相同呢?因为原材料会影响泡发率。正常高品质燕窝的泡发率在8倍以上,但是添加了银耳的燕窝,泡发率可以达到12-20倍,但是很显然,后者并不纯粹,效用自然也没有那么好。但是真正泡发率高的好燕窝口感和效果都会比泡发率低的燕窝好,所以价格也会相对贵一些。
燕窝的价格并不是固定的,但是一分钱一分货倒是真的,千万不要为了省钱去买劣质燕窝,否则不仅得不到效果,还会真的浪费钱!
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。