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清蒸燕窝的做法与功效

摘要

清蒸燕窝的做法与功效将为大家详细的说说制作冰糖蒸燕窝的方法步骤以及功效,让大家对冰糖蒸燕窝的做法步骤和养生作用有一个更加深入的认识。

燕窝的做法多样,其中蒸燕窝就是一种非常好的做法。但是由于清蒸燕窝这个做法并不常见,所以大家对清蒸燕窝的做法步骤可能不是非常的了解,为此小编就来说说清蒸燕窝的做法是什么样的,并为大家简单介绍一下清蒸燕窝的功效。

清蒸燕窝的做法

用料:干燕窝、水、冰糖

做法:

(1)用凉白开泡发干燕窝,泡到透明即可。

(2)泡好后用凉开水滤网清洗杂毛。

(3)锅里加自来水放一条干净的抹布(叠好才比较稳嘛)水没过抹布多一些,防止你家抹布太薄了烧干锅。

(4)放入燕窝碗,碗里的水得是可以直接喝的水哦,想要最后得到多少放多少,出锅不会变多也不会少。

(5)加个小碟在上面,开蒸!冷水入锅,水开后转小火炖20-30分钟,时间短口感更Q。

清蒸燕窝的做法与功效

清蒸燕窝的口感爽滑Q弹,富含丰富的营养物质,可以有效的改善亚健康。

清蒸燕窝的功效

清蒸燕窝的制作方法看似简单,但是其保健功效也有很多,下面我们就来具体的说一说。

1、滋补脾胃

清蒸燕窝口感爽滑细嫩,味道清香诱人,人们食用以后不但能吸收丰富的营养还能滋补脾胃,可以提高脾胃功能,平时人们出现恶心呕吐以及反胃吐酸还能胃痛等不良症状时,多吃一些清蒸燕窝就能让症状尽快好转。

2、清肺

清肺排毒润燥是冰糖蒸燕窝的重要功效之一,特别是生活中那些喜欢吸烟的人群,平时可以多吃一些冰糖蒸燕窝,就能把肺部积存的尼古丁和多种毒素全部清除出体外,能提高肺部功能,也能预防肺癌发生。

清蒸燕窝的做法与功效

清蒸燕窝具有生津养肺、清热止咳的作用,对于哮喘和肺部疾病具有一定的辅助治疗作用。

3、调养身体

清蒸燕窝的营养价值极高,具有明显滋补功效,平时它最适合那些大病初愈或者体弱多病的人群食用,能让人体尽快恢复到正常状态。清蒸燕窝还能提高人类的肾功能,能预防缓解肾虚,对人们因肾虚引发的小便频繁以及体虚多汁等症都有一定调理作用。

4、促进胎儿发育

清蒸燕窝中含有多种氨基酸和微量元素,特别适合那些怀孕的女性食用,这些营养成分会随胎盘被腹中胎儿吸收,能促进胎儿发育,可以让生出的宝宝便健康更聪明。清蒸燕窝还具有一定的安胎作用,女性怀孕期间出现胎动不安和先兆流产时吃些冰糖燕窝也能让症状尽快好转。

总的来说,清蒸燕窝作为一道经典的燕窝美食,不仅做法比较简单,而且清蒸燕窝的功效也是非常好的,如果大家有兴趣的话可以自己在家动手试试制作一下。

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