即食燕窝作为一种瓶装的燕窝罐头,虽然即食燕窝的保质期比较长,但是在保存上还是有一定的讲究的。即食燕窝如何保存就和大家仔细的说一说存放即食燕窝的方法,让大家知道即食燕窝怎么存放比较好。
瓶装即食燕窝怎么保存
即食燕窝虽然多为开罐即食,有时也会涉及到保存的问题。通常来讲,无论是否开封,都应贮存于冰箱的冷藏室或保鲜格。冷冻室用于速冻食品,温度为-16℃~-26℃左右,放在冷冻室会损坏燕窝,解冻炖煮后燕窝容易软烂。冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,温度为2℃~0℃左右,一般放蔬菜,水果蛋类,所以对于即食燕窝冷冻保存还是冷藏保存这个问题,我们认为还是冷藏保存比较好。
一般即食的燕窝保质期大概在两年之内,但是应该要注意放在冰箱里或者是比较阴凉干燥的地方,不要在有阳光或者潮湿的地方,如果已经开下来吃过之后,最好要直接放在冰箱的保鲜里面,一定要在4天之内就把它给吃完。
即食燕窝怎么吃
在说完了瓶装即食燕窝的保存方法之后,很多人都问蕾蕾说即食燕窝的食用方法是什么样的啊,所以蕾蕾就给大家说说即食燕窝最常见的两种吃法,希望可以帮助到大家。
1、加热以后吃:即食燕窝虽然是一种可以直接吃的燕窝,但这种燕窝平时多保存在冰箱中,取出以后温度较低,直接食用,不利于人体对燕窝营养成分的吸收和利用,最好能把它取出适量放在微波炉中,加热一到二分钟再吃,这样既能让即食燕窝的口感变好,也有利于人体对它营养成分的吸收。
2、加水果吃:即食燕窝的味道并不好,口感比较淡,很多人只吃即食燕窝,感觉并不好吃,这时最好能给他搭配适量的水果,像猕猴桃,火龙果以及牛油果等,就都可以和即食燕窝搭配在一起吃,这样既能让进食燕窝的口感变好,又能让人体吸收更多的维生素。
总的来说,我们在保存即食燕窝的时候要注意将即食燕窝密封好,放在一个低温、避光的地方保存,这样才能最大程度的延长燕窝的保质期。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。