牛奶木瓜燕窝是一种极为美味的燕窝美食,而且无论是木瓜、牛奶还是燕窝都具有极强的营养价值,但是对于牛奶木瓜燕窝的功效与作用大家了解多少呢?如果您还不知道的话,就赶紧看看本文吧。
木瓜牛奶燕窝的功效
1、减肥瘦身
木瓜牛奶燕窝中含有丰富的蛋白质和木瓜酵素能将脂肪分解为脂肪酸,消化蛋白,促进人体对食物的消化吸收,健脾消食,而且木瓜牛奶燕窝的热量极低,所以经常食用木瓜牛奶燕窝可以在一定程度上起到减肥瘦身的功效。
2、通乳催奶
木瓜牛奶燕窝中的凝乳酶有通乳的作用,可以有效的促进产妇乳汁的分泌,并且燕窝中的燕窝酸可以有效的溶解在母乳中,从而使得母乳质量得到提升。
3、防治胆囊炎
木瓜牛奶燕窝中的木瓜蛋白酶、皂贰等能调节胆囊的收缩功能,促进胆汁顺畅排泄,降低胆囊内胆盐的浓度,并可以修复胆囊壁及壁上受损的血管,有助于恢复胆囊的正常功能。
4、化湿和胃
木瓜中的木瓜酵素和维生素A有平肝化湿和胃的功效,牛奶性温也可以护胃养胃,而燕窝作为传统的滋补食材,可入脾经、胃经,对于脾胃具有极强的调理功效,所以三者者相搭配后,完全可以起到三重养胃的效果。
5、美容养颜
木瓜含有丰富的维生素,牛奶含有蛋白,而燕窝的美容功效也是极佳的,因此经常食用木瓜牛奶燕窝可以令皮肤变得更加细嫩光洁,吃木瓜炖牛奶也可以减少面部细纹,让脸色红润皮肤更紧致。
6、防止钙质流失
牛奶木瓜燕窝中含有丰富的矿物质元素,尤其是钙质的含量极高,所以经常食用牛奶木瓜燕窝不仅还能减缓骨质流失,而且可以更好的促进骨骼的发育,对于骨质疏松也具有极强的预防功效。
木瓜牛奶燕窝的做法
在了解了木瓜牛奶燕窝的功效之后,很多人都问怎么才能将木瓜、牛奶和燕窝放在一起炖煮,为了解答大家的这个疑问,下面我们就简单的说说木瓜牛奶燕窝的做法。
1、将木瓜切两半,籽抠掉。燕窝用水浸泡1小时,泡发后用镊子挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、燕窝放入炖盅,隔水文火炖30-45分钟。
3、把炖好的燕窝放入木瓜里,倒入牛奶搅拌即可。
综合来说,木瓜牛奶燕窝是一种营养与美味兼具的燕窝美食,而且其做法也是非常的简单,是非常适合我们在日常生活中食用的一种燕窝佳肴。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。