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牛奶桃胶燕窝怎么炖

摘要

牛奶桃胶燕窝的Q弹爽滑,香醇可口,但做法却略显复杂。为让大家掌握桃胶牛奶燕窝的做法,小编决定为大家分享一下自己炖煮桃胶牛奶燕窝的经验,让大家也学会桃胶燕窝这道经典的燕窝美食。

桃胶燕窝和牛奶燕窝都是非常好的燕窝美食,但是二者在口感上却有着非常大的差异。为此有些小伙伴就像将牛奶、桃胶和燕窝炖煮在一起,制成桃胶牛奶燕窝。但是很多人都不知道牛奶桃胶燕窝的做法,所以小编就和大家说说牛奶桃胶燕窝怎么炖

牛奶桃胶炖燕窝的做法步骤

1.提前准备好所有需要用到的桃胶、干燕窝、冰糖和纯牛奶。

2.提前一个晚上浸泡桃胶,至少是8个小时以上,泡发后用手捏开清洗干净。

牛奶桃胶燕窝怎么炖

由于桃胶的泡发时间较长,所以要提前进行泡发,并且泡发的桃胶也是要清洗的。

3.燕窝用纯净水泡发4小时左右(中间换一次水)。

牛奶桃胶燕窝怎么炖

燕窝在泡发后要经过挑毛处理,然后撕成条状才能放入炖盅炖煮。

4.桃胶炖半小时后,再加入燕窝炖煮25分钟,最后5分钟加入适量冰糖。

5.桃胶燕窝炖好之后,加入温热的牛奶,香甜嫩滑的牛奶桃胶炖燕窝就做好啦。

牛奶桃胶燕窝怎么炖

炖煮好的牛奶桃胶燕窝晶莹剔透,不仅爽滑Q弹,而且香醇可口。

燕窝桃胶一起炖的功效与作用

虽然牛奶桃胶燕窝的做法简单,但是牛奶桃胶炖燕窝的功效却非常的多。下面我们就来具体的说说。

1.增强免疫力

燕窝和桃胶是天然营养滋补品,含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,燕窝富含糖蛋白与唾液酸,有增强免疫力的功效,常食用桃胶燕窝,可以提高机体免疫力。

2.美容养颜

燕窝含水溶蛋白质、燕窝酸等多种氨基酸、表皮生长因子及多种微量元素,促进细胞分化,快速修复受损皮肤细胞,使得皮肤变得光滑富有弹性。桃胶有和血的功效,可用于治疗暗疮黑陷,桃胶燕窝有美容嫩肤的作用,常食用可以抗衰防老、减少色素暗沉、防止皱纹提早出现等。

牛奶桃胶燕窝怎么炖

牛奶桃胶燕窝具有非常好的美容功效,经常食用可以使得皮肤白皙,光彩照人。

3.润肠通便

桃胶含有大量纤维素和胶质,燕窝和桃胶一起食用,有润肠通便的功效,能有效缓解便秘症状。

总的来说,桃胶燕窝Q弹爽滑,香醇可口,而且具有非常好的美容养颜功效,还能帮助我们提升免疫力,润肠通便,可以说是一种非常好的女性滋补美食了。但由于桃胶性寒,所以体寒的人和经期的女性要尽量少吃一些桃胶牛奶燕窝。

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