红毛丹甘甜多汁,是很多女性钟爱的一种水果,而燕窝也是饱受女性欢迎的一种滋补性食材,但是红毛丹可以和燕窝一起吃吗?当甘甜的红毛丹遇上爽滑的燕窝,会有怎样的火花呢?
红毛丹可以和燕窝一起炖吗
从燕窝和红毛丹的性质角度和营养价值角度来说,红毛丹和燕窝并不冲突,是可以放在一起炖煮食用的。
红毛丹果肉甘甜多汁,还含有丰富的维生素、矿物元素、蛋白质等,营养价值非常的高。而现代营养学研究发现它含有丰富的钙质、磷、维他命C,而从中医的角红毛丹性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫力。
燕窝爽滑Q弹,其中富含丰富的水溶性蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷等康物质元素,以及燕窝酸等生物活性成分,具有极强的滋补养生功效,而中医认为燕窝味甘性平,具有滋阴润肺、美容养颜以及补肾填精的功效。
红毛丹燕窝的做法
虽然红毛丹和燕窝是可以放在一起炖煮的,但是很多人都不知道怎么才能将红毛丹和燕窝炖煮在一起,所以下面我们就简单的说说红毛丹燕窝的做法。
(1)将燕窝放入纯净水中浸泡1-2小时,清理干净后,撕成条状,沥干。
(2)泡发好的燕窝放入炖盅内,隔水炖煮40分钟后,晾凉。
(3)将准备好的红毛丹剥开,同准备好的燕窝放在一起,搅拌均匀即可。
红毛丹燕窝的功效
我们都知道红毛丹和燕窝都具有一定的食疗功效,因而很多人都想知道将红毛丹和燕窝炖煮在一起具有哪些保健功效,所以下面我们就简答的说说红毛丹燕窝的功效。
红毛丹燕窝中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,可以有效的帮助我们补充体力,提供能量,而且红毛丹燕窝中含有丰富的维生素,可以有效的帮助我们提升代谢效率,。改善肌肤问题,提升自身体的抵抗力。
综合来说,红毛丹和燕窝搭配不仅美味,而且非常的营养,可以说是一种非常好水果燕窝搭配方式,是比较适合我们日常滋补食用的一种燕窝佳肴。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。