燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法大家都知道优质燕窝在泡发后，会有很高的泡发率，所以很多人都认为燕窝的泡发率越高则燕窝的品质越高。但事实真是如此吗？燕窝泡发率越高越好吗？
燕窝泡发率越大越好吗
燕窝的发头率在合理的范围内都是可以接受的，并不是说燕窝的发头越大越好，不必盲目追求发头率。具体理由如下：
由于发头纯粹只是我们判断燕窝真假的标准之一而已，有许多无良奸商为了让燕窝得到更好的泡发率，会在燕窝中加入许多化学物质或者鱼胶等物质来充好，这样的假燕窝泡发率也很大，甚至可以超过10倍(正常燕窝的发头为6-10倍，燕碎较低通常4-6倍)，但品质其实非常的差。
燕窝的发头率在合理的范围内都是可以接受的，并不是说燕窝的发头越大越好，不必盲目追求发头率。
甚至不法商家泡过过氧化氢之类漂白药水的燕窝具有助膨作用，泡发率基本都可以达到8倍以上、甚至9倍以上，这个其实就跟药水泡海参是一样的，因为燕窝内部结构已被药水破坏，所以再遇水泡发则能迅速膨胀到一定倍数，所以有很多不法商家可以信誓旦旦保证燕窝的发头一定能达到非常高值，这里就有很大猫腻了。
总的来说，每盏燕窝都是独特而不同的，燕丝密度的不同也使每盏燕窝的泡发率和泡发用时长短时间不同。即便是同一个燕屋中，同一个时期同一批的燕窝，泡发倍数还是有所差异的。一般，口感Q弹爽滑的燕窝，发头通常要比口感软绵的燕窝发头要小一些，一盏燕窝，通常底座和囊丝部分的发头又远比盏身要大。
每盏燕窝都是独特而不同的，燕丝密度的不同也使得每盏燕窝的泡发率和泡发用时长有多差异。
燕窝的泡发率一般几倍
在上文中我们说道燕窝的泡发率过大或者是过小都是不正常的，所以很多人都想知道在正常情况下燕窝的泡发率是多少。所以下面我们就具体的说说燕窝的泡发率的问题。
一般来说，燕窝通常的泡发率在6-8倍，优质的燕窝泡发率可以达到10倍。泡发率越高，可食用的数量就越大。所以即使同等的价格干货燕窝，泡发率越高，越划算。
一般来说，燕窝通常的泡发率在6-8倍，优质的燕窝泡发率可以达到10倍。
虽然将燕窝泡发是一种非常常见的鉴别燕窝真假的方式，但是泡发率只是众多标准中的一个，并不是全部，所以大家在泡发燕窝的过程中，不要过多的纠结燕窝的泡发率。一般情况下，只要大家购买溯源码燕窝并且使用正确的方法泡发燕窝的话，燕窝的泡发率都不会很低。
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