牛奶莲子燕窝作为一种复合型的燕窝美食,其中富含大量的营养物质,因此牛奶莲子燕窝的功效与作用也是非常好的,但是大多数人可能不太了解吃牛奶莲子燕窝的好处,所以今天就具体的说说。
莲子牛奶燕窝的作用
1、预防高血压
牛奶炖莲子燕窝能预防高血压发生,因为牛奶炖莲子燕窝中含有的生物碱是一种天然降压成分,它还能保护人类的心血管,能促进血液循环提高心脏功能,对中老年人经常出现的血栓与中风都有良好预防作用。

牛奶炖莲子燕窝中含有的生物碱是一种天然降压成分,它还能保护人类的心血管,能促进血液循环。
2、养心安神
牛奶炖莲子燕窝含有的莲子碱是一种天然药用成分,它能直接作用于人类的心脏,既能提高心脏功能,又能扩张心脏周边的血管还能营养心肌,经常食用可以起到明显养心强心作用,另外牛奶炖莲子燕窝中的一些营养成分还能调节神经,提高神经元功功能,它们能镇静安神也能预防缓解失眠。
3、促进新陈代谢
牛奶炖莲子燕窝所含的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。
4、提升睡眠质量
燕窝含有燕窝酸,能促进脑部神经系统,而莲子中的莲子碱有养心安神的功效,牛奶中的维生素E也能有效的营养神经,舒缓人的压力,因此我们在睡前适量的食用一些莲子牛奶燕窝能够有效的帮助我们提升睡眠质量,改善心慌焦虑的问题。
5、提升人体免疫力
牛奶莲子燕窝中含有丰富的燕窝酸、集落刺激因子等物质,能够有效的促进淋巴细胞的有丝分裂,增强白细胞对病菌的吞噬能力,从而提高机体免疫力并可抑制癌细胞,非常适合一些体质相对较差的人食用。

牛奶莲子燕窝能够有效的促进淋巴细胞的有丝分裂,增强白细胞对病菌的吞噬能力,提升人体的抵抗力。
6、健脾养胃
中医认为,燕窝是滋阴润肺的佳品,而且可入脾经和胃经,具有健脾养胃的功效,而莲子具有补脾止泻的作用,因此牛奶莲子燕窝能够在一定程度上健脾养胃,帮助我们改善脾胃不和的症状。
7、美容养颜
莲子牛奶燕窝中含有丰富的EGF美容因子、维生素E等物质,能够有效的修复受损的肌肤细胞,预防黑色素的沉积,对于色斑、晒伤、青春痘等问题具有很好的改善作用,并且能在一定程度上延缓衰老,美白肌肤。
莲子牛奶燕窝的做法
在上面的文章中我们已经详细的介绍了关于牛奶莲子燕窝的滋补功效,但对于一些人来说,如何制作牛奶莲子燕窝也是一个问题,所以下面我们就简单的说说莲子牛奶燕窝的做法。
(1)莲子清洗干净,剔除莲心,浸泡20分钟,干燕窝用纯净水泡发后,清理出其中的绒毛和杂质,撕成条状。
(2)泡发好的燕窝放入炖盅内,隔水炖煮20分钟后放入冰糖和莲子,继续炖煮20分钟,晾凉。
(3)晾凉的莲子燕窝中放入适量的牛奶,搅拌均匀即可。

莲子牛奶燕窝不仅非常的香醇可口,而且还具有很好的滋补功效,是比较适合我们在日常生活中食用的。
总的来说,莲子牛奶燕窝作为复合型燕窝的一种,不仅非常的香醇可口,而且还具有很好的滋补功效,是比较适合我们在日常生活中食用的一种燕窝佳肴。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。