银耳、桂圆和燕窝都是非常好的滋补功效,而且三者还是可以放在一起炖煮的,但是很多人都不知道怎么才能将三种食材放在一起炖煮,所以今天我们就来详细的说说银耳桂圆燕窝的做法。
银耳桂圆燕窝的做法
主料 | 燕窝 | 银耳 | 桂圆 |
辅料 | 石蜂糖 | 纯净水 |
做法步骤:
(1)银耳和燕窝放入纯净水中泡发1-2小时,然后清理干净,撕开。
(2)桂圆清洗干净,剥皮后将果核去除,备用。
(3)泡发好的燕窝和银耳放入炖盅内,按照1:40放入适量的纯净水,隔水炖煮20分钟。
(4)将去核的桂圆和石蜂糖放入正在炖煮的银耳燕窝中,继续文火炖煮20分钟即可。
银耳桂圆燕窝的功效
在了解了银耳桂圆燕窝的做法之后,相信很多人对于银耳桂圆燕窝的功效也产生了好奇,所以下面我们就简单的说说食用桂圆银耳燕窝的好处。
桂圆银耳炖燕窝能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆银耳炖燕窝含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。而且桂圆银耳燕窝对于抗衰老也是有一定的作用的,而且还能抑制肿瘤细胞的生长,提高免疫力和抵抗力。

桂圆银耳燕窝对于抗衰老也是有一定的作用的,而且还能抑制肿瘤细胞的生长,提高免疫力和抵抗力。
综合来讲,银耳桂圆炖燕窝是一种非常美味且滋补的燕窝美食,而且其用料也是非常简单的,是非常适合我们在日常生活中滋补食用的。
燕窝要怎么泡发?
现在有什么优惠和折扣吗?
为什么你炖煮好的燕窝是硬的而我做出来的燕窝可以拉丝?
买燕窝送什么东西吗?
炖燕窝要炖多久?用多少温度炖最好?
为什么你炖出来的燕窝这么碎而且很容易化水?
加我微信,手把手教你炖煮燕窝,还有更多花式燕窝做法食谱赠送

(点击微信号一键复制并打开微信)
中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。