核桃、红枣和燕窝都是非常营养的滋补食材,而且三种食材是可以放在一起炖煮的,所以对于红枣核桃燕窝这道燕窝美食很多人都想尝试着做一下,所以今天我们就来分享一下红枣核桃燕窝的做法教程。
红枣核桃燕窝的做法
主料 | 燕窝 | 核桃 | 红枣 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、红枣清洗干净,去除果核,核桃用坚果钳剥开,取出果肉备用。
2、干燕窝放入纯净水中泡发后,将其中的杂质和绒毛清理干净,顺着燕丝的纹理撕成条状,沥干备用。
3、泡发好的燕窝放入炖盅,隔水炖煮20分钟。
4、将冰糖和红枣放入正在炖煮的燕窝中,小火继续炖煮20分钟。
5、准备好的核桃仁放入已经炖煮好的冰糖红枣燕窝中,搅拌均匀即可。
红枣核桃燕窝的功效
相信通过上文的介绍,大家对于红枣核桃燕窝的做法已经有了一定的认知了,但是很多人都问红枣、核桃和燕窝都是非常滋补的食材,那么将三者炖煮在一起有什么好处呢?为了解答大家的这个疑问,下面我们就简单的说说红枣核桃燕窝的功效。
红枣核桃燕窝可以补气养血、健脑、美容养颜、润肠、缓解疲劳、促进身体发育,而且红枣核桃燕窝中富含丰富的微量元素和维生素等物质,可以有效的帮助我们滋补身体,改善一下亚健康的症状。而且红枣核桃燕窝中含有丰富的燕窝酸、DHA等营养物质,对于脑补神经具有非常好的滋养作用,能够有效的提升人的记忆力和学习能力。

红枣核桃燕窝可以补气养血、健脑、美容养颜、润肠、缓解疲劳、促进身体发育。
综合来说,红枣核桃燕窝已经将红枣燕窝的清甜和核桃燕窝的醇厚完美的融合在了一起,不仅使得燕窝的口感变得更好了,而且还大大提升了燕窝的功效,可以说是一种非常滋补的燕窝佳肴了。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。