燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法核桃燕窝是我们生活中最为常见的一种坚果燕窝，但是核桃和燕窝搭配在我们的生活中不太常见，所以很多人对于核桃燕窝的做法都有一些疑问，为此今天我们就说说怎么才能做出一份营养美味的核桃燕窝。
核桃燕窝的做法
| 主料 | 核桃 | 燕窝 |
| 辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤：
(1)将核桃用核桃夹剥开，取出其中的核桃果肉，并准备适量的冰糖备用。
(2)准备好的燕窝放入纯净水中浸泡1-2小时。
(3)浸泡好的燕窝用镊子挑出其中的绒毛和杂质，清理干净后，撕成条状，沥干备用。
(4)将撕开的燕窝放入炖盅内，隔水炖煮20分钟后，放入冰糖继续炖煮20分钟，晾凉。
(5)准备好的核桃果肉放入炖煮好的冰糖燕窝中，搅拌均匀即可食用。
核桃燕窝的功效
在了解了核桃燕窝的制作方法之后，很多人都问将核桃和燕窝放在一起炖煮有什么样的好处，为了解答大家的这个疑问，下面我们就简单的说说核桃燕窝的功效是怎么样的。
燕窝炖核桃中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。可见经常食用核桃燕窝，既能强健身体，又能抗衰老。
燕窝炖核桃中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，经常食用核桃燕窝，既能强健身体，又能抗衰老。
总的来说，核桃燕窝作为一种新式的坚果燕窝美食，无论是口感还是营养价值都是非常拔尖的，如果大家有兴趣的话，大家可以尝试着制作一下核桃燕窝。
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