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红豆糯米燕窝的做法

摘要

红豆、糯米和燕窝都具有极强的滋补养生功效,而且三种食材还可以放在一起炖煮,但是对于怎么才能将三种食材炖煮到一起这个问题,很多人都充满了疑问,所以今天我们就具体的说说红豆糯米燕窝的做法。

红豆、糯米和燕窝都具有极强的滋补养生功效,而且三种食材还可以放在一起炖煮,但是对于怎么才能将三种食材炖煮到一起这个问题,很多人都充满了疑问,所以今天我们就具体的说说红豆糯米燕窝的做法

主料 红豆 糯米 燕窝
辅料 冰糖 纯净水

做法步骤:

1、干燕窝用纯净水泡发3-4小时,挑去燕毛和杂质,撕成条沥干水分备用,糯米浸泡1个小时、红豆洗净温水浸泡2个小时。

2、泡好的糯米、红豆放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。

3、处理干净的燕窝放入炖盅,加入适量的纯净水盖上盖,隔水文火炖煮半个小时,红豆糯米粥里已经放糖,所以不用在放糖了。

4、炖好的燕窝和红豆糯米混合一起即可食用。

红豆糯米燕窝作为一种新式的燕窝美食,是非常适合我们当早餐食用的,在帮助我们饱腹的同时,还可以帮助我们补充气血,补充体力,而且还能够有效的调节我们的内分泌,消除水肿,可以说糯米红豆燕窝是一种比较好的燕窝滋补佳肴了。

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