燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法雪蛤和燕窝都具有非常好的美容功效，所以雪蛤燕窝也成为了一种非常受女性朋友欢迎的燕窝美食，雪蛤燕窝的做法大全精选多种雪蛤燕窝的做法以及做法窍门，保证让您炖煮出一份营养美味的雪蛤燕窝。
银耳雪蛤炖燕窝
用料：雪蛤、燕窝、银耳、冰糖
做法：
1、将燕窝、雪蛤、银耳分别进行泡发。
2、泡发的银耳摘除根部的杂质，撕成小块备用。
3、将泡发的燕窝撕成条状，沥干备用。
4、将泡发的雪蛤挑去黑膜，然后漂洗干净，放入滚水中，加入葱姜煮一下，去除腥味。
5、将处理好的燕窝、雪蛤、银耳放入炖盅中，加入适量的矿泉水，把炖盅盖上，隔水文火炖煮。
6、待炖盅外胆的水烧开后，加进冰糖再用小火炖30分钟即可。
做法窍门：由于雪蛤中有一定的腥味，所以我们在炖煮雪蛤燕窝之前要将泡发好的雪蛤用葱姜水煮一下。
银耳雪蛤炖燕窝
雪蛤燕窝炖牛奶
用料：雪蛤、燕窝、牛奶、冰糖
做法：
1、将泡发好的燕窝和雪蛤处理干净，沥干备用。
2、将处理干净的燕窝和雪蛤放入炖盅中，加入适量的矿泉水，文火炖煮30分钟。
3、将冰糖和牛奶倒入小锅中，小火加热至冰糖化开，牛奶温热即可。
4、将温热的牛奶倒入炖煮好的雪蛤燕窝中即可食用。
做法窍门：在加热牛奶的过程中，我们要用小火加热牛奶，并且一边加热一边轻轻搅拌牛奶，以免牛奶糊底。
枸杞雪蛤炖燕窝
用料：雪蛤、燕窝、枸杞、冰糖
做法：
1、将雪蛤和燕窝放入冷的矿泉水中泡发，然后处理干净。
2、将处理好的雪蛤和燕窝放入炖盅，隔水炖煮20分钟后加入冰糖和枸杞。
3、将加入了冰糖和枸杞的燕窝继续炖煮20分钟，然后关火即可。
做法窍门：在炖煮雪蛤枸杞燕窝的时候要将冰糖和枸杞最后放，放入冰糖和枸杞后搅拌一下燕窝，然后再盖上盖子继续煮。
枸杞雪蛤炖燕窝
木瓜燕窝炖雪蛤
用料：木瓜、雪蛤、燕窝、冰糖
做法：
1、将木瓜从中间切开，挖出中间的果肉，制成木瓜盅。并将挖出的果肉切块备用。
2、将泡发的燕窝和雪蛤放入准备好的木瓜盅中。
3、将放入雪蛤和燕窝的木瓜盅放入锅中，隔水蒸20分钟。
4、将木瓜块和冰糖放入正在蒸的雪蛤燕窝中，继续文火蒸20分钟即可。
做法窍门：将木瓜切成小块可以使得木瓜更容易被蒸好，还可以保证燕窝的口感。
虽然雪蛤燕窝的做法简单，但是雪蛤燕窝的功效是非常好的。但是我们要注意脾胃虚寒的人、儿童和青少年、乳腺癌患者以及妇科疾病患者、高血糖、糖尿病患者千万不要食用雪蛤炖燕窝。
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