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枇杷百合燕窝的做法

摘要

很多患有咳疾的人都会选择一些润肺的食材同燕窝炖煮在一起食用,而枇杷和百合都是极好的润肺食材,所以很多人都想制作枇杷百合燕窝,但大家知道百合枇杷燕窝的做法是怎么样的吗?

百合、枇杷和燕窝都可入肺经,具有很好的润肺止咳功效,因此很多患有咳疾的人都想将三种食材混合在一起食用,但是枇杷百合燕窝的做法也并没有想象中那么简单,所以今天我们就说说怎么制作百合枇杷燕窝

百合枇杷燕窝怎么做

主料 燕窝 百合 枇杷
辅料 冰糖 纯净水

做法步骤:

1、燕窝提前2个小时左右泡发,燕窝泡发的时候有些藏在间隙里的杂质会自动沉淀,这时候可以直接捞起燕窝,把水倒掉。

2、用镊子将燕窝里面明显的小细毛挑出来,用漏斗冲洗燕窝,这个步骤可以冲掉很多小细毛,反复多次,直到燕窝干净。

3、百合2个清洗干净,掰好一片片(也可以选用干百合),我的两个百合有点多,所以最后我只放了2/3。

4、把清洗好的燕窝倒入炖盅内,放入百合,加入到炖盅9分满的水,放入适合自己喜欢的甜度的冰糖,盖上盖子。

5、放入已经烧开的水中,改小火,炖30分钟左右,放入清洗好的枇杷,搅拌均匀即可。

枇杷百合燕窝的做法

枇杷百合燕窝不仅是药膳燕窝,也是水果燕窝的一种,是比较适合一些患有咳疾的孩子食用的。

枇杷百合燕窝的功效

我们都知道枇杷、百合和燕窝都就有很好的滋补保健功效,很多人都想知道将枇杷、百合和燕窝炖煮在一起有什么样的好处,所以下面我们就来简单的说说枇杷百合燕窝的功效是怎样的。

枇杷百合燕窝中含有大量的有机酸,这种物质被人体吸收以后能促进消化液的分泌,也能增加食欲,促进消化,平时经常食用可以提高肠胃功效,增强人体的消化能力,对人类的消化不良与食少腹胀有很好的缓解作用。

而且枇杷中含有丰富的杏仁甙,而百合燕窝则能润肺止咳,把它们一起做成汤品以后食用,可以滋养肺阴,清除肺热,也能消除肺部与气管中的多种炎症,可以让人们咳嗽气喘以及痰多的症状明显好转。

枇杷百合燕窝的做法

枇杷百合燕窝可以滋养肺阴,清除肺热,也能消除肺部与气管中的多种炎症,对咳疾具有很好的改善作用。

总的来说,枇杷百合燕窝作为一种水果型的药膳燕窝,其中不仅富含丰富的营养物质,而且其口感也是非常好的,是极为适合一些患有咳疾的食用的一种燕窝佳肴。

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