山药、南瓜和燕窝都具有一定的滋补养生功效,而且其中都富含丰富的营养物质,因此很多人都想将三种食材炖煮在一起食用,但很多人都不知道怎么才能将三种食材炖在一起,因此下面我们就说说山药南瓜燕窝粥的做法。
小米南瓜山药燕窝粥怎么做
主料 | 燕窝 | 南瓜 | 山药 |
辅料 | 冰糖 | 粳米 | 纯净水 |
做法步骤:
1、燕窝泡发好,用镊子挑去杂质与细毛,轻轻撕开沥干水分备用。
2、南瓜和山药去皮,切成小块,放入锅中隔水蒸熟压成南瓜泥和山药泥备用。
3、燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。
4、熬小米粥,大火烧开后,继续小火熬30分钟后,加入南瓜泥和山药泥再熬20分钟。
5、炖好的燕窝和冰糖倒入熬制好的山药南瓜粥中,小火稍加热3-5分钟,即可食用。

山药南瓜燕窝粥作为复合型燕窝的一种,不仅非常的美味,而且还非常的好看,饱受女性的喜爱。
山药南瓜燕窝粥的功效
虽然山药南瓜燕窝粥在制作的时候要花费一些时间,而且在制作的时候也要用到很多的材料,但是南瓜山药燕窝粥的功效却是非常好的,下面我们就简单的说说吃南瓜山药燕窝粥的好处。
山药南瓜燕窝粥中含有丰富的膳食纤维,能够有效的促进肠胃的蠕动,改善便秘的问题,而且山药、南瓜和燕窝都具有健脾养胃,补肾益精的功效,因此将三种食材炖煮在一起能够有效的帮助我们改善脾胃不和以及肾虚的症状,孕妇食用后还能改善孕吐、食欲不振以及孕期水肿的问题。此外,山药南瓜燕窝粥中含有大量的铁元素,能够在一定程度上提升人体的造血效率,改善贫血的症状。

山药南瓜燕窝粥能帮助我们补充肾气,对于孕期肾气不足导致的水肿有很好的缓解作用。
综合来说,山药南瓜燕窝粥作为一种滋补型的燕窝佳肴,不仅能够在一定程度上帮助我们改善我们身体上的一些不适,而且其口感也是极为清甜可口的,可以说是一种色香味俱全的滋补性燕窝美食了。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。