燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法如果要说燕窝怎么炖最营养美味的话，小编肯定给大家推荐木瓜莲子燕窝羹，然而对于木瓜莲子燕窝羹的做法可能很多人都不太了解，所以今天我们就来将莲子木瓜燕窝羹的制法分享给大家。
木瓜莲子燕窝羹怎么做
| 主料 | 木瓜 | 燕窝 | 莲子 |
| 辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤：
1、莲子清洗干净，剔除莲心后用纯净水浸泡30分钟左右，沥干水分备用。
2、木瓜清洗干净，去除果皮，去籽切块，放入碗中备用。
3、干燕窝用纯净水浸泡至燕丝松软后，用镊子清理出其中的绒毛和杂质。
4、泡发好的燕窝顺着燕丝的纹理撕成条状，放入滤网中快速的冲洗一下之后，沥干。
5、切开的木瓜放入炖盅内，隔水炖煮20分钟后放入泡发的燕窝文火炖煮20分钟。
6、将莲子放和冰糖放入正在炖煮的木瓜燕窝中，继续文火隔水炖煮20分钟即可。
木瓜莲子燕窝羹富含丰富的营养物质，对于人体具有很好的滋补保健功效。
木瓜莲子燕窝羹的功效
相信通过上文的介绍，大家对于木瓜莲子燕窝羹的制作方法已经有了一定的了解，但对于莲子木瓜燕窝羹的功效很多人都不太了解，所以今天我们就简单的说说食用莲子木瓜燕窝羹的好处有哪些。
木瓜白莲子炖燕窝含有丰富胶质和胶原蛋白，食用可以延长水分进入人体的吸收时间，有补水作用;再加上木瓜和莲子中的维生素C、维生素A、维生素E、蛋白质等成分，食用可以增强皮肤营养，增强抵抗力，有很好的美容养颜的作用。
食用木瓜白莲子燕窝可以增强皮肤营养，增强抵抗力，有很好的美容养颜的作用。
此外，木瓜白莲子炖燕窝中的莲子芯是寒性的，食用可以增加肠道的滑利性;而木瓜和燕窝中胶质含量丰富，可以滋润肠道;木瓜、燕窝、莲子等材料中都含有纤维素的成分，食用可以增加肠道的动力，有润肠通便的作用。
综合来说，木瓜莲子燕窝羹作为一种极为滋补养生的燕窝佳肴，不仅口感非常的好，而且还富含丰富的营养物质，对于人体具有很好的滋补保健功效。所以如果大家有兴趣的话，不妨尝试着制作一些木瓜莲子燕窝来吃。
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