很多人在食用滋补品的时候都认为,吃多了会上火。而燕窝作为一种传统的滋补食材,很多人也认为吃燕窝也会导致上火,因而内火旺的人是不能吃燕窝的,但是内火旺的人可以吃燕窝吗?燕窝是清火的还是上火呢?
内火旺的人能吃燕窝吗
在《萃金裘百草述录》记载“常服如燕窝等平淡清补、益阴养肺之品或能裕阴而摄阳,不致壮火食气。”而中医记载燕窝也是:性平味甘,滋阴润肺,是温和的补品,适合长期食用,所以吃燕窝不会导致上火,而且,燕窝燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补中,其补不致燥,润不致滞。
由此可见,我们在食用燕窝的时候并不会出现上火的问题,吃燕窝也不会导致我们上火,而且燕窝具有滋阴的功效,可以一定的程度上去火,所以对于内火旺的人来说,也是可以吃燕窝的。
内火旺的人怎么吃燕窝
虽然内火旺的人是可以吃燕窝的,但是对于内火旺旺盛的人来说,在吃燕窝的时候也要注意搭配的问题,下面我们就简单的说几种比较适合内火旺的人食用的燕窝美食。
1、菊花燕窝:菊花燕窝具有清除肝火的功效,可以在一定程度上清楚人体中的内火。
2、金银花燕窝:金银花燕窝对于肺火具有非常好的调理作用,可以改善孕妇因孕期上火引发的咽炎、喉咙痛、嗓子干、咳嗽的症状。
3、山竹燕窝:山竹燕窝具有降燥、清凉、解热的功效,有助于缓解上火引起的咽喉肿痛、口干舌燥、口舌生疮等症。
总的来讲,燕窝是可以在一定程度上帮助我们清除内火的,所以对于一些内火比较重的人来说,通过吃燕窝来改善症状也是一个非常好的选择。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。