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菊花燕窝的做法

摘要

菊花燕窝也是非常适合爱上火的人食用的一种燕窝美食,但是您知道如何才能制作出一份营养与美味兼具的菊花燕窝吗?如果不知道的话,就赶紧看看这篇菊花燕窝的做法吧。

菊花和燕窝都具有一定的清热功效,而菊花燕窝也是非常适合爱上火的人食用的一种燕窝美食,但是您知道如何才能制作出一份营养与美味兼具的菊花燕窝吗?如果不知道的话,就赶紧看看这篇菊花燕窝的做法吧。

菊花燕窝的做法

主料 燕窝 菊花
辅料 冰糖 纯净水

做法步骤:

(1)燕窝用一碗纯净水提前泡发,然后沥去水,另一碗纯净水烧开备用。

菊花燕窝的做法

(2)新鲜黄菊用细细的流水稍微冲洗一下,摘下花瓣放在大碗中,花萼不要,用烧开的纯净水冲泡10分钟,然后过滤出清亮的菊花水。

菊花燕窝的做法

(3)泡好的燕窝处理干净,放入炖盅里,隔水炖煮20分钟后,放入适量冰糖继续炖煮20分钟。

菊花燕窝的做法

(4)炖煮好的冰糖燕窝晾凉,倒入适量的菊花水,搅拌均匀后,放入几朵菊花点缀即可。

菊花燕窝的做法

菊花燕窝的功效与作用

在了解了菊花燕窝的做法步骤之后,下面我们就简单的说说食用菊花燕窝的好处有哪些,以加深我们对菊花燕窝的了解。

菊花炖燕窝中含有菊花甙以及氨基酸还有一些胆碱和水苏碱以及黄酮甙等天然的营养成分,这些物质都可以抑制病原,也能提高人体血管通透性,另外它们还能提高人体抗氧化能力,抑制自由基生成,不仅可以抗氧化,延缓衰老,而且还能提高视网膜功能预防视力下降,又能缓解眼疲劳。

菊花燕窝的做法

菊花燕窝不仅可以抗氧化,延缓衰老,而且还能提高视网膜功能预防视力下降,又能缓解眼疲劳。

此外,菊花燕窝能加快身体代谢,也能清理皮肤深层积存的毒素,可以细嫩滋养肌肤,也能让人们的皮肤保持水嫩细滑。

综合来讲,菊花燕窝不仅是花式燕窝,也是一种药膳燕窝,不仅在颜值和口感上比其他的燕窝佳肴更好,而且其保健功效也是极好的,是非常适合我们在日常生活中食用的。

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