大家都知道羊奶燕窝的营养价值极高,所以很多人都会给孕妈准备羊奶燕窝来进补,但是味道略显腥膻的羊奶燕窝适合孕妇食用吗?本文就从羊奶燕窝的营养角度给大家分析一下。
孕妇能吃羊奶燕窝吗
羊奶燕窝中含有大量的营养物质,而且这些营养物质并不会伤害孕妇的身体,所以孕妇是可以吃羊奶燕窝的。
羊奶含有丰富的微量元素钙、铁、磷,比牛奶的含量还有高一些,有助于孕妇补充微量元素,预防孕期缺钙,促进胎儿身体以及骨骼的发育,而且羊奶不会对胎儿产生额外的消化负担。除此之外,羊奶中还有丰富的维生素,尤其是维生素E,可以帮助孕妇和胎儿延缓不饱和脂肪酸的氧化,促进身体新陈代谢,快速发育。
燕窝作为我国传统八珍之一,其性平味甘,具有很好的安胎功效,而且燕窝的营养价值极高,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物以及钙、铁、磷、钠、钾等矿物质元素,而且还含有丰富的燕窝酸,在为孕妇提供孕期所需的营养的同时,还能有效的促进胎儿的智力和视网膜的发育。
孕妇吃羊奶燕窝的好处
虽然孕妇在孕期是可以吃羊奶燕窝的,但是羊奶燕窝的功效众多,很多人都不知道孕妇吃羊奶燕窝的好处具体体现在哪里,所以下面我们就简单的说说。
羊奶燕窝中的营养丰富,多数准妈妈都有妊娠不适症状,诸如挑食,恶心,呕吐等,虽然看似并无不妥,但症状过于严重,母体营养的流失不利于胎儿的发育。而羊奶燕窝中含有孕期所需的重要营养元素,口感清淡,合理摄入,不但适合肠胃消化,而且其中的重要营养素也可以全部或部分满足胎儿前个三月的发育需求,非常适合早孕反应严重的准妈妈。
而且,羊奶燕窝中含有丰富的燕窝酸、DHA等物质,能够有效的为胎儿的大脑补充营养,促进胎儿的大脑神经发育,提高未来宝宝的智力,可以使得宝宝更加聪明健康。
此外,羊奶燕窝中含有丰富的营养物质,尤其是矿物质含量极高,能够有效的预防孕妇在孕期出现腿部抽筋的问题,而且还能在一定程度上促进骨骼的发育,避免胎儿出现营养缺失的问题。燕窝酸可以刺激淋巴细胞的增殖,增强母亲的免疫功能,燕窝酸可以帮助胎儿的免疫系统发育。
羊奶燕窝的做法
相信通过上面的介绍,大家会发现孕妇吃羊奶燕窝的好处有很多,但是很多孕妈都觉得羊奶燕窝比较膻,为此今天我们就来教教大家不膻的羊奶燕窝的做法。
(1)干燕窝放进纯白色容器中然后用纯净水浸泡3-4小时,用小镊子挑去绒毛和杂质,然后沿着纹理将燕窝撕成条清洗干净备用。
(2)将处理干净的燕窝放入炖盅,加入适量的纯净水,隔水炖煮30分钟后,出锅前将入冰糖继续融化即可。
(3)羊奶和茉莉花茶一起煮至沸腾,关火,再次煮沸,重复3次,然后将炖煮好的燕窝和羊奶混合均匀。
总的来说,羊奶燕窝对孕妇的身体是有很好的滋补作用的,不仅能帮助我们滋补孕妇的身体,还能在一定程度上促进孩子的智力发育,可以说是一种极好的孕期燕窝美食了。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。