蜂蜜、牛奶和燕窝都含有丰富的营养物质,而且还具有极强的保健作用,所以大家都想将三种食材放在一起炖煮,然而这种方式科学吗?蜂蜜牛奶燕窝可以一起吃吗?
蜂蜜牛奶燕窝可以一起吃吗
从燕窝、蜂蜜和牛奶的营养成分上来说,三种食物并不发生冲突,是可以放在一起食用的。
蜂蜜当中含有很多的糖类,以及蛋白质,还有氨基酸以及矿物质,还有多种有益酶,维生素等一些营养成分,另外,蜂蜜中还含有钙,铁,磷,镁,铜等矿物质元素以及有机酸,柠檬酸,乳酸,还有甲酸,苹果酸等酸性成分。
牛奶中含有丰富的矿物质、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐以及钙、磷、铁、锌、铜等多种营养元素。而燕窝作为传统八珍之一,其中含有丰富的水溶性蛋白质、氨基酸、碳水化合物、钙、铁、磷、钾等矿物物质元素以及燕窝酸等生物活性成分。
蜂蜜牛奶燕窝的做法
虽然蜂蜜、牛奶和燕窝是可以放在一起炖煮的,但是很多人都不知道怎么才能将三种食材混合在一起食用,所以下面我们就简答的说说蜂蜜牛奶燕窝的做法步骤。
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、燕窝洗净后,放入炖盅隔水文火炖煮30分钟左右。
3、倒入适量牛奶,待燕窝温后加入适量蜂蜜即可。
蜂蜜牛奶燕窝的功效
蜂蜜、牛奶和燕窝都是非常好的食材,其中富含丰富的营养物质,将三种食材放在一起炖煮不仅美味,而且还具有极强的保健养生功效,下面我们就简单的说说。
牛奶蜂蜜炖燕窝含有蛋白质、维生素等物质,一方面可促进肌肤细胞再生,另一方面又能抗氧化,避免皮肤受损,因此进食牛奶蜂蜜炖燕窝,可以增加皮肤和毛发的营养,使其得到滋养,具有非常好的美容养颜的功效。而且蜂蜜牛奶燕窝还具有极强的润肠通便功效,食用可以有效的改善便秘的问题。
此外,蜂蜜牛奶燕窝中含有丰富的钙质,可以有效地为人体补充营养,补充钙质,预防缺钙。
综合来讲,蜂蜜牛奶燕窝作为一种复合型的燕窝,无论是在口感上还是在功效上都是非常好的,而且其用料也是非常简单的,是非常适合我们在日常生活中食用的一种燕窝佳肴。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。