绿豆燕窝汤是一种夏季常见的燕窝美食,具有清热消暑的功效,但是很多人认为绿豆燕窝汤属于寒性食品,是不能给孕妇食用的,但事实真是这样吗?孕妇可以吃绿豆燕窝汤吗?
孕期能吃燕窝绿豆汤吗
从绿豆燕窝汤的营养价值和药性角度来说,绿豆燕窝汤并不会对孕妇的身体造成损伤,因此孕妇是能吃绿豆燕窝汤的。
绿豆燕窝汤中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能,可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。而传统医学认为:绿豆燕窝性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。所以对孕妇来说,喝绿豆燕窝汤不仅可降火,也可清除胎毒,同时也有助于解决孕期便秘问题。

从绿豆燕窝汤的营养价值和药性角度来说,绿豆燕窝汤并不会对孕妇的身体造成损伤,孕妇是可以吃的。
孕期吃绿豆燕窝汤的好处
绿豆燕窝汤的功效有很多,但是对于很多孕妈来说,她们并不知知道孕期吃绿豆燕窝汤的好处具体体现在哪里,为此下面我们就简单的说说孕妇吃绿豆燕窝汤的好处。
孕妇平时喝一些绿豆燕窝汤,能有效清除身体里的热毒,可以预防多种上火症状发生,除此以外还能清除胎毒,可以预防胎儿出生以后胎毒过重,还能促进肠道蠕动,缓解便秘。而且绿豆燕窝汤性质寒凉,味道甘甜,孕妇平时吃一些能消暑止渴,也能利尿下气,减少干渴烦躁等不良症状发生。

绿豆燕窝汤能有效清除身体里的热毒,可以预防孕期多种上火症状发生,除此以外还能清除胎毒。
绿豆燕窝汤的做法
虽然孕妇在孕期食用绿豆燕窝汤的好处有很多,但是对于大多数人来说,她们并不知道如何制作绿豆燕窝汤,所以下面我们就简单的说说绿豆燕窝汤的做法。
(1)干燕窝泡发后清理干净,撕成条状;绿豆洗净后煮熟备用。
(2)泡发好的燕窝放入炖盅内,隔水炖煮20分钟后,放入适量的冰糖继续炖煮20分钟。
(3)将炖煮好的冰糖燕窝和熬制好的绿豆混合在一起,搅拌均匀即可食用。

绿豆燕窝汤的口感清甜,而且还具有极强的滋补养生功效,但由于性质偏凉,所以孕妇要适量食用。
总的来说,绿豆燕窝汤是可以在一定程度上滋补孕妇的身体的,而且可以帮助孕妇去除体内的胎毒,但是由于绿豆燕窝汤性质偏寒,所以孕妇要适量的食用绿豆燕窝汤。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。