燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法燕窝绿豆汤是一种常见的夏季燕窝佳肴，但是很多人都认为燕窝绿豆汤只是能帮助我们解暑，但事实上燕窝绿豆汤的功效与作用有很多，今天我们就来给大家具体的说说。
燕窝绿豆汤的功效
1、清热解毒，以防口舌生疮
绿豆本身就是一种能解毒的健康食材，人们用它煮成的绿豆燕窝汤，在饮用以后也具有超强的解毒能力，它能加快人体内多种毒素分解和代谢，能防止这些毒素对人体细胞产生伤害，另外人们因热毒入侵导致咽喉肿痛或目赤肿痛时，多喝绿豆燕窝汤还能让症状很快减轻。
绿豆燕窝汤能加快人体内多种毒素分解和代谢，能防止这些毒素对人体细胞产生伤害。
2、清凉解暑，预防夏季中暑
燕窝绿豆汤不单是能清热解毒的健康饮品，还能预防中暑发生，在夏天煮绿豆汤时可以放入适量的金银花和燕窝，这样能让煮出的绿豆汤具有超强的降暑能力，能预防中暑症状发生，而且能让人们饮用后臃肿明显的清凉感。
3、提高身体抗病能力，增强免疫力
绿豆燕窝汤中含有丰富的生物碱、香豆素、维生素、燕窝酸和多种氨基酸，这些物质能促进人体代谢，并能增强人体免疫功能，它能让人体自身抗病能力明显提高，并且能加快人体内白细胞再生，并能提高吞噬细胞的吞噬能力，防止人体被病毒感染，能降低多种病毒性疾病发病率。
4、降低胆固醇的吸收效率，预防三高
绿豆燕窝汤中含有丰富的球蛋白和多糖，可以促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加快胆汁里胆盐的分泌，降低小肠对胆固醇的吸收，而且燕窝具有强心降压的功效，适量的食用燕窝绿豆汤能够有效的预防中老年出现“三高”的问题。
豆和燕窝炖煮成绿豆燕窝汤能有效的延缓衰老，改善肌肤问题。
5、美容养颜，有效改善肌肤问题
绿豆中特有的保湿成分和矿物质，可以给皮肤补充足够的水分，在肌肤的表层形成保湿膜，使皮肤的水分保湿能力的得到强化，而燕窝中的EGF能够有效的修复受损的肌肤细胞，阻碍黑色素的沉积，并有效的加速人体合成胶原蛋白的速度。将绿豆和燕窝炖煮成绿豆燕窝汤能有效的延缓衰老，改善肌肤问题。
燕窝绿豆汤的做法
虽然燕窝绿豆汤的保健功效非常好，但是很多人都不会制作燕窝绿豆汤，所以下面蕾蕾就和大家简单的说说燕窝绿豆汤的做法。
1、将泡发的燕窝清洗干净，撕成条状后放入炖盅内隔水炖煮40分钟。
2、绿豆洗净，浸泡2小时后放入锅中炖煮成绿豆汤，然后放入炖煮好的燕窝搅拌均匀即可。
绿豆燕窝汤中含有丰富的营养物质，而且口感清甜软糯，非常适合夏季食用。
综合来说，燕窝绿豆汤作为一种常见的燕窝美食，不仅口感清甜，而且还具有非常好的保健养生功效，是非常适合我们在日常滋补的时候食用的，尤其适合炎热的夏季。
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