由于山药小米燕窝粥的营养价值极高,因此适量的食用一些山药小米燕窝粥会对我们的身体具有很好的保健作用,但对于小米山药燕窝粥的功效与作用大家了解多少呢?今天我们就来给大家具体的说一说。
山药燕窝小米粥的功效
1、调理肠胃
小米山药燕窝粥是一种味甘,性凉的特色粥品,人们食和以后可以入胃、脾、肾经,能起到滋养脾胃的作用,对人类因脾胃不和引起的消化不良和四肢无力等症状有很好的调理功效。

小米山药燕窝粥可以入胃、脾、肾经,能起到滋养脾胃的作用,能有效的帮助我们调理肠胃。
2、治疗阴虚
小米山药燕窝粥是一种可以食药两用的特色粥品,其中富含多种酚类和氧化酶存在,这些物质可以治疗人类的阴虚之症,而且三种食材都能入脾经和胃经,因此对脾虚和胃虚以及肾虚都有很好的滋补功效。
3、养肺止咳
小米山药燕窝粥中有一些皂甙、黏液质,这些物质进入人体以后可以起到润滑和滋养的作用,能调理肺气,治疗肺虚,而且燕窝对肺的功效也是非常好的,能够有效的清理肺部垃圾,因此适量的食用一些小米山药燕窝粥对因肺虚引起的咳嗽和久咳不止等症状有很好食疗作用。
4、强壮身体
小米和山药的营养都很丰富,有钙、钾、镁等微量元素,也有胡萝卜素和多种维生素以及膳食纤维存在,这些物质都是人体内部器官正常工作的必需养分,而燕窝的营养价值也是非常高的,能够为人体补充多种营养物质。因此,人们食用小米山药燕窝粥以后,能有效提高体内各器官的功能,起到强壮身体的作用。

人们食用小米山药燕窝粥以后,能有效提高体内各器官的功能,起到强壮身体的作用。
5、补血健脑
小米燕窝山药粥中含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,尤其是其中含有丰富的燕窝酸、胡萝卜素和铁元素,能够有效的提升人体的造血效率,为大脑补充营养,因此适量的食用一些小米山药燕窝粥具有很好的补血健脑功效。
燕窝山药小米粥做法
虽然山药小米燕窝粥具有很好的滋补养生功效,但是对于大多数人来说他们都不了解山药小米燕窝粥的做法,为此下面我们就简单的说谁如何制作小米山药燕窝粥。
(1)山药洗净去皮后切块蒸熟,小米清洗干净,燕窝泡发后撕成条状备用。
(2)山药和小米放入锅中,倒入适量的纯净水,文火炖煮30分钟。
(3)将泡发的燕窝放入正在熬制的粥中,小火炖煮20分钟后放入适量的冰糖,继续炖煮10-20分钟即可。

米山药燕窝粥不仅香醇可口,营养丰富,而且对我们的脾胃具有很好的滋补作用。
总的来说,小米山药燕窝粥不仅香醇可口,营养丰富,而且对我们的脾胃具有很好的滋补作用,是非常适合一些脾胃不太好的人食用的一种燕窝佳肴。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。