桂花、百合和燕窝的搭配虽然在我们的生活中并不常见,但桂花百合燕窝粥的功效与作用却是非常好的,然而对于桂花燕窝炖百合有什么功效可能大家并不了解,所以今天我们就具体的给大家说说这个问题。
吃百合桂花燕窝的好处
1、补血安眠
桂花百合燕窝粥含有大量的铁元素,食用后能在一定程度上为机体补充铁剂,促进机体血红蛋白的合成,同时促进血液的生成,防治缺铁性贫血,同时还含有丰富色氨酸,这是一种具有调节睡眠功效成分,因此食用百合桂花燕窝粥有补血安眠的作用,可改善贫血,使人安然入睡,提高睡眠质量的作用。
![桂花百合燕窝粥的功效与作用 桂花百合燕窝粥的功效与作用](https://www.yuanzhan.cc/wp-content/uploads/shuijiao-2.jpg)
百合桂花燕窝粥有补血安眠的作用,可改善贫血,使人安然入睡,提高睡眠质量的作用。
2、促进消化
桂花百合燕窝粥含有丰富的膳食纤维,膳食纤维在进食后能吸水并促进胃酸的分泌,加快肠胃对食物的消化吸收,同时膳食纤维还能促进肠道的蠕动,减少食物在肠道的停留时间,促进粪便的排出,可用于治疗身体便秘问题。
3、滋阴润肺
桂花和燕窝都能入肺经,具有滋阴的功效;而百合性味微寒、味甘,具有润燥清热的作用,可辅助治疗肺燥或肺热咳嗽等症状,所以将燕窝和百合、桂花搭配到一起熬煮能起到滋阴润肺的功能。
4、降低血压
桂花燕窝中含有丰富的燕窝提取物,具有强心降压的功效,可以起到抑制血管收缩、降低血压的作用;而百合中的植物固醇有降低胆固醇和血压等作用,同样适用于高胆固醇、高血压人群食用,因此经常食用桂花百合燕窝粥能有效降低血压。
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百合桂花燕窝中含有丰富的燕窝提取物,具有强心降压的功效,可以起到抑制血管收缩、降低血压的作用。
5、健脾养胃
桂花入脾、胃、肾经,营养丰富,能保护胃黏膜,促使胃粘膜免受辛辣食物的刺激,适合胃病患者食用,加上百合燕窝也有补益脾胃的作用,所以三者搭配煮粥具有健脾养胃的功效。
百合桂花燕窝的做法
在上面的文章中我们对桂花百合燕窝粥的作用进行了详细的介绍,但对于很多人来说,如何制作桂花百合燕窝粥也是一个难题,为此在下面的文章中我们就简单的说一说百合桂花燕窝粥的做法。
(1)桂花和百合清洗干净,沥干;干燕窝用纯净水泡发后清理干净,撕成条状。
(2)泡发好的燕窝放入炖盅内,填入适量的纯净水,隔水炖煮20分钟。
(3)将清洗干净的百合和桂花放入正在炖煮的燕窝中,继续文火炖煮20分钟即可。
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桂花百合燕窝粥具有良好的口感,丰富的营养物质,是非常适合一些亚健康人群食用的燕窝美食。
综合来说,桂花百合燕窝是复合型燕窝的一种,不仅具有良好的口感,而且还富含大量的营养物质,具有极强的滋补养生功效,因此是非常适合一些亚健康人群食用的燕窝美食。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。