燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法山药、南瓜和燕窝中都富含丰富的营养物质，因此山药南瓜燕窝粥的功效也是非常好的，但对于大多数人来说，他们都不太了解吃山药南瓜燕窝粥的好处，所以今天我们就具体的说说山药南瓜燕窝粥的滋补作用。
南瓜山药燕窝粥的作用
1、健脾养胃
南瓜山药燕窝粥可入脾、胃经，其中含有的有机糖有利于促进胃酸分泌，可以促进消化，减轻胃肠负担;而山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，可以保护胃部，因此生活中适当食用南瓜山药燕窝粥具有一定健脾养胃的功效，对于脾胃虚弱，食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。
南瓜山药燕窝粥具有一定健脾养胃的功效，对于脾胃虚弱，食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。
2、润肠通便
南瓜山药燕窝粥中含有丰富的水分，具有一定的肠道滑利性，加之南瓜中具有不少的膳食纤维及果胶，食用之后会在肠道吸水逐渐膨胀，促进肠道的动力，有利于体内有毒物质的排出，具有润肠通便的作用。
3、美容养颜
南瓜山药燕窝粥中含有丰富的粘液蛋白和维生素C，具有不错的抗氧化作用，而且其中含有的EGF能够在一定程度上帮助我们修复受损的肌肤细胞，因此适量的食用一些山药南瓜燕窝有利于延缓肌肤的衰老，其中的粘液蛋白能增加粘膜和皮肤的润滑度，减少皮下脂肪的积蓄，有美容养颜的功效。
4、增强免疫力
南瓜山药燕窝粥中含有蛋白质、维生素、燕窝酸以及丰富的氨基酸物质，营养成分丰富，食用可以为人体补充大量的氨基酸，对人体内部各种蛋白质的合成以及各种蛋白酶的合成都有很大的促进作用，补充机体所需的营养，起到强壮体格，增强人体免疫力的功效。
5、明目护目
山药南瓜燕窝粥中含有丰富的β-胡萝卜素，这种营养素在人体内能转化为维生素A，能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外，维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
山药南瓜燕窝粥中含有丰富的β-胡萝卜素，能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度，达到明目护目的功效。
6、有助于睡眠
南瓜山药燕窝粥中含有大量的色氨酸，能够在一定程度上帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠，对于孕期失眠具有很好的改善功效。
7、保护心脏
山药南瓜燕窝粥中富含丰富的膳食纤维和燕窝提取物，而哈佛一项万人规模调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比，患心脏病风险降低25%。因此适量的食用一些山药南瓜燕窝粥能够在一定程度上帮助我们保护心脏。
南瓜山药燕窝粥的做法
相信大家在看完上面的文章之后，对于山药南瓜燕窝的滋补功效已经有了一定的了解了，然而对于山药南瓜燕窝粥这道美食，大家的了解并不多，所以很多人也不会制作山药南瓜燕窝粥，所以下面我们就简单的说说山药南瓜燕窝粥的做法。
(1)山药和南瓜清洗干净后去皮切块，然后放入蒸锅中蒸熟。
(2)干燕窝用纯净水泡发后清理出其中的绒毛和杂质，撕成条状沥干备用。
(3)泡发好的燕窝放入炖盅内，隔水炖煮20分钟后，放入蒸熟的南瓜、山药和冰糖，继续炖煮20分钟即可。
山药南瓜燕窝粥不仅软糯清甜，爽滑Q弹，而且还富含大量的营养物质，比较适合脾胃功能较差的人食用。
综合来说，山药南瓜燕窝粥作为一种传统的燕窝粥品，不仅软糯清甜，爽滑Q弹，而且还富含大量的营养物质，是比较适合一些脾胃功能较差的人食用的一种燕窝美食。
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