火龙果是我们生活中常见的一种水果,由于其口味清甜,所以饱受女性的喜爱,而燕窝作为女性最爱的一种滋补食品,也是非常的营养。为了满足大家味蕾和养生的需求,我们就来说说火龙果燕窝的做法。
火龙果燕窝的做法
用料:红心火龙果、燕窝、冰糖
做法:
(1)把火龙果切开,把果肉切出备用。也可以做成丸子形状。
(2)燕窝泡发好之后,把燕窝撕成丝条状,如果有细毛需要挑干净,可以用滤网滤掉细毛。
(3)把洗干净的燕窝放入炖盅里,可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开,然后小火炖30分钟就可以了,最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的火龙果里。
火龙果燕窝的功效
虽然火龙果燕窝的做法非常的简单,但是火龙果燕窝的功效并不少,甚至很多养生达人都会长期的食用火龙果燕窝来滋补身体,那么火龙果燕窝的功效有哪些呢?
1、养颜美容:火龙果炖燕窝含有丰富的花青素,研究显示,火龙果是红肉水果当中含花青素最多的一种水果,而花青素具有良好的抗氧化作用,可以帮助清除机体的氧化自由基,达到抗衰老和养颜的作用。
2、润肠通便:火龙果炖燕窝含有丰富的膳食纤维以及粗纤维成分,能促进胃肠蠕动,所以,日常对于便秘的人群来说,吃一些火龙果炖燕窝可以起到润肠通便的作用,进而缓解便秘的症状。
3、预防贫血:火龙果炖燕窝含铁量高,而铁元素是我们机体血细胞合成所需要的微量元素,因而日常吃火龙果炖燕窝可以帮助机体合成血红细胞,进而起到预防贫血的作用。
火龙果燕窝作为众多水果燕窝的一种,无论是在颜值上、口味上还是在功效上都是非常拔尖的,如果大家有兴趣的话可以尝试着自己在家炖煮一份火龙果燕窝吃吃看。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。