燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法燕窝和水果的搭配可以说是一种极为经典的搭配方式了，而橘子作为我们生活中会最为常见的一种水果也能和燕窝放在一起炖，但对于橘子燕窝的做法大家都不了解，所以今天我们就说说橘子燕窝怎么做。
橘子燕窝怎么做
| 主料 | 燕窝 | 橘子 |
| 辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤：
(1)将橘子剥开，放入锅中，填入适量的纯净水和冰糖，熬制成橘子罐头。
(2)干燕窝放入纯净水中，浸泡1-2小时，直至燕丝松散晶莹。
(3)泡发好的燕窝用尖头镊子清理干净，撕成条状，沥干备用。
(4)沥干的燕窝放入炖盅内，隔水炖煮40分钟，沥干晾凉。
(5)将熬制好的橘子罐头放入已经炖煮好的清炖燕窝中，然后倒入适量的罐头汁，搅拌均匀即可。
橘子燕窝的功效
在了解了橘子燕窝的做法之后，很多人都问将橘子和燕窝炖煮在一起有什么好处，为了解答大家的这个疑问，下面我们就简单的说说橘子燕窝的功效。
橘子燕窝的性质平和，能补中益气，也能清热去火，平时人们因身体内热毒过重引起烦热口渴或者焦虑烦躁时都能食用橘子燕窝，这样就能加快身体内热毒分解，也能让人体出现的不良症状很快减轻。此外，橘子燕窝还能滋阴润肺，它性质平和可以入肺经，能缓解肺热，也能消除肺部炎症，对于咳疾具有很好的改善功效。
橘子燕窝还能滋阴润肺，它性质平和可以入肺经，能缓解肺热，能消除肺部炎症。
橘子燕窝作为水果燕窝的一种，不仅口感清甜爽口，而且还富含大量的营养物质，具有极强的滋补养生功效，是非常适合我们在冬季食用的一种燕窝佳肴。
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